lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Menyiapkan menu buka puasa menjadi hal menyenangkan sekalian seru untuk dilakukan.
Selain makanan utama, sebagian dari traveler pasti juga mencari minuman menyegarkan untuk berbuka puasa.
Selain es sirup atau es buah, ada beragam pilihan minuman yang bisa traveler hidangkan.
Baca juga: 7 Kuliner Khas Lombok yang Legendaris, Ada Sate Bulayak hingga Ayam Taliwang
Seperti minuman dengan bahan santan yang menyegarkan berikut ini.
Dirangkum TribunTravel, berikut empat minuman bersantan yang menyegarkan dan cocok untuk menu buka puasa.
1. Kolak Pisang
Kolak pisang merupakan minuman yang selalu ada saat bulan Ramadan.
Minuman yang terbuat dari bahan dasar pisang dengan kuah santan bercampur gula merah ini tidak hanya menyegarkan namun juga mengenyangkan, sehingga cocok untuk menu buka puasa.
Selain kolak pisang, traveler bisa berkreasi dengan ubi-ubian, atau labu untuk membuat kolak.
2. Es Bajigur
Minuman bersantan yang bisa kamu jadikan menu buka puasa selanjutnya adalah Es Bajigur.
Jika biasanya minuman ini disajikan dalam keadaan hangat, traveler bisa mengreasikannya dengan menambahkan es batu agar semakin menyegarkan.
Bajigur merupakan minuman tradisional asli dari daerah Jawa Barat.
Bahan utama dari Bajigur adalah santan dan gula aren, selain itu untuk menambah kenikmatan dari bajigur bisa ditambahkan bubuk vanili, jahe dan sedikit garam.
Cincau dipercaya bisa membantu mengatasi panas dalam, ini sangat cocok digunakan untuk menu buka puasa.
Traveler bisa mengolah cincau hitam menjadi es cao santan yang melegakan tenggorokan dan tentunya menyehatkan.
4. Es Selendang Mayang
Minuman segar khas Betawi ini bisa menjadi alternatif menu minuman berbuka puasa.
Warnanya yang cerah warna-warni sangat menarik perhatian dan menarik nafsu makan.
Nama Selendang Mayang berasal dari kata 'selendang' yakni warna-warni kue yang jadi isian es selendang mayang.
Tonton juga:
Meriahnya warna kue itu diibaratkan sebagai warna selendang.
Sementara 'mayang' merujuk pada arti manis dan kenyal.
Baca juga: Es Pisang Ijo, Kuliner Legendaris Khas Makassar yang Sering Dicari saat Ramadan
Baca juga: Mengenal Bleguran, Permainan Tradisional Remaja Jakarta Tahun 70-an Saat Ngabuburit di Bulan Ramadan
Baca juga: Sambut Ramadan, Kenali Bongko Kopyor Khas Gresik yang Hanya Ditemui saat Ramadan
Baca juga: Ini Daftar Negara-negara dengan Durasi Puasa Ramadan Terlama hingga Terpendek, Bagaimana Indonesia?
Baca juga: 5 Kuliner Malam di Jakarta Pusat yang Paling Laris, Ada Nasi Goreng Gila yang Menggugah Selera
(TribunTravel.com/Ratna Widyawati)
