Breaking News:

Cara Hilangkan Rasa Pahit Pada Daun Pepaya, Jangan Lupa Rendam Pakai Air Garam

Pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak di tanam oleh masyarakat baik di kebun, di sawah atau di pekarangan rumah.

Pexels/ Miguel Á. Padriñán
Daun Pepaya 

TRIBUNTRAVEL.COM - Pepaya merupakan satu jenis tumbuhan yang banyak ditanam oleh masyarakat baik di kebun, sawah atau pekarangan rumah.

Selain buahnya yang manis, pepaya juga mempunyai daun yang bisa digunakan untuk obat herbal atau dijadikan sebagai masakan.

Rasanya terkenal pahit karena daun pepaya mengandung senyawa alkanoid karpain.

Walaupun daun pepaya banyak mengandung manfaat dan gizi yang tinggi, tapi banyak orang yang tidak suka dengan daun pepaya karena rasanya yang pahit.

Lalu bagaimana menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya?

Berikut TribunTravelm telah merangkum dari berbagai sumber tips menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya.

Pohon pepaya
Pohon pepaya (Vijaya narasimha /Pixabay )

Baca juga: 8 Tips Aman Belanja Online Agar Tidak Tertipu, Jangan Lupa Periksa Ulasan Produk

1. Rendam menggunakan air garam

Garam dapur yang mempunyai rasa asin, ini akan mengurangi rasa pahit yang terkandung dalam daun pepaya.

Caranya cuci daun pepaya sampai bersih lalu rendam daun pepaya dengan air yang dicampur dengan garam dapur sekitar 1 jam.

Setelah itu buang airnya, tiriskan daun pepaya sampai terpisah dengan airnya sambil diremas.

Halaman
123
Ikuti kami di
Penulis: Septi Nandiastuti
Editor: Ambar Purwaningrum
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved