5 Tips Menumis Buncis Agar Terlihat Tetap Hijau Segar dan Tidak Pucat
Tips dan Trik mudah menjaga warna hijau dan segar pada tumis buncis, satu di antaranya adalah memasak menggunakan api besar
TRIBUNTRAVEL.COM - Memasak sayuran memang gampang-gampang susah seperti menumis buncis.
Saat dimasak biasanya buncis akan berubah warna menjadi pucat atau sedikit kecokelatan.
Padahal buncis yang digunakan untuk menumis masih sangat segar.
Perubahan warna semacam ini terkadang menjadikan sajian tumis buncis tidak menarik lagi dan bisa-bisa jadi tidak selera memakannya.
Namun, kamu tidak perlu khawatir karena ada sejumlah trik khusus agar tumis buncis kamu masih terlihat hijau dan segar.
Baca juga: Tips Menyimpan Beras Agar Awet dan Bebas Kutu, Jangan Lupa Bersihkan Secara Teratur
Sudah penasaran? Yuk, simak trik khusus beriku ini:
1. Pilih Jenis yang Tepat
Biasanya sayuran memiliki berbagai macam enis, termasuk juga buncis.
Di Indoensia sendiri jenis buncis biasanya dijual dalam dua varian dan ukuran yaitu baby buncis atau buncis biasa.
Agar sajian tumis buncis tidak gampang berubah warna ada baiknya kamu menggunakan buncis biasa saja.
| Rekomendasi Hotel Bintang 4 di Pekanbaru Harga Rp 200 Ribu Fasilitas Lengkap dan Nyaman |
|
|---|
| Unik! Maskapai Ini Sulap Suku Cadang Pesawat Lama Jadi Karya Seni Ramah Lingkungan |
|
|---|
| Icip Manis Asam 7 Kuliner Nusantara Berbahan Tape, Ada Dodol dari Garut Hingga Colenak Khas Bandung |
|
|---|
| 5 Jajanan Khas Bogor untuk Oleh-oleh, Janga Lupa Bawa Pulang Bika Bogor |
|
|---|
| Manisnya Gulo Puan, Kuliner Khas Palembang yang Langka, Dulu Jadi Favorit Bangsawan |
|
|---|
