7 Kuliner Unik Khas Indonesia, Ada Botok Tawon hingga Gulai Siput, Pernah Coba?
Sebagai negara yang memiliki beragam suku dan budaya tentu hal ini juga membuat kuliner Nusantara semakin beragam dan berbeda-beda di setiap daerah.
lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Makanan unik khas Indonesia bisa dibilang cukup banyak macamnya.
Sebagai negara yang memiliki beragam suku dan budaya tentu hal ini juga membuat kuliner Nusantara semakin beragam dan berbeda-beda di setiap daerah.
Keunikan kuliner-kuliner ini menjadi simbol bahwa orang Indonesia pandai dan kreatif dalam mengolah makanan.
Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut makanan unik khas Nusantara.
Baca juga: Icip Sedap Gurihnya 8 Kuliner Lezat Khas Sumatera yang Disajikan dengan Lontong
1. Gulai Siput
Gulai Siput merupakan makanan unik yang berasal dari Riau yang menggunakan bahan dasar siput dalam pembuatannya.
Proses memasaknya pun hampir sama seperti gulai pada umumnya yakni menggunakan rempah seperti kunyit, santan, dan lain sebagainya.
Hanya saja dagingnya diganti menggunakan daging siput dan Gulai Siput ini menjadi makanan yang diburu wisatawan saat berkunjung ke Riau.
2. Botok Tawon
Botok tawon merupakan makanan yang biasa diolah oleh masyarakat di beberapa daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
