lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Para arkeolog menemukan jejak makanan berusia hampir 2.000 tahun termasuk babi dan siput.
Sebuah restoran cepat saji di Pompeii telah ditemukan para arkeolog.
Temuan ini rupanya membantu para arkeolog mengungkap hidangan yang populer bagi warga kota Romawi kuno.
Melansir laman ABC, Senin (28/12/2020), Direktur Taman Arkeologi Pompeii, Massimo Osanna, mengatakan sebagian dari toko makanan cepat saji telah digali pada tahun lalu untuk menjaga reruntuhan Pompeii.
Baca juga: Curi Uang Belasan Juta, Bocah Ini Akui Sudah Beraksi Lima Kali di Hotel yang Sama
Penggalian lebih lanjut dari para arkeolog mengungkapkan penghitung multi-sisi, dengan lubang lebar dimasukkan ke atasnya.
Meja itu menampung bejana dalam untuk makanan panas, tidak seperti wadah sup, yang terletak di bar salad zaman modern.
"Ini adalah penemuan yang luar biasa, ini pertama kalinya kami menggali seluruh termopolium," kata Osanna.
Jejak makanan berusia hampir 2.000 tahun ditemukan di beberapa toples terakota dalam yang berisi hidangan panas.
Arkeolog juga menemukan mangkuk minum perunggu berhias yang dikenal sebagai patera, toples keramik yang digunakan untuk memasak semur dan sup, termos anggur, dan amfora.
Pompeii yang terletak 23 km tenggara Napoli, adalah rumah bagi sekitar 13.000 orang saat terkubur di bawah abu, kerikil batu apung, dan debu saat mengalami kekuatan letusan yang setara dengan banyak bom atom.
"Analisis awal kami menunjukkan bahwa gambar yang digambar di bagian depan konter, mewakili, setidaknya sebagian, makanan dan minuman yang dijual di sana," kata Valeria Amoretti, Antropolog Situs.
Mr Amoretti mengatakan jejak babi, ikan, siput dan daging sapi telah terdeteksi di dalam wadah, sebuah penemuan yang dia sebut sebagai 'kesaksian atas berbagai macam produk hewani yang digunakan untuk menyiapkan hidangan'.
Tonton juga:
Sekitar dua pertiga dari kota kuno seluas 66 hektar telah ditemukan.
Reruntuhan tidak ditemukan sampai abad ke-16 dan penggalian terorganisir dimulai sekitar 1750.
Dokumentasi langka kehidupan Yunani-Romawi, Pompeii adalah salah satu atraksi paling populer di Italia dan situs warisan dunia UNESCO.
Baca juga: 7 Fakta Burj Khalifa, Gedung Pencakar Langit di Dubai yang Mendadak Viral karena Boy Band Korea BTS
Baca juga: Sandiaga Uno Optimis Kembangkan Industri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indonesia
Baca juga: Terbang Melintasi Abu Vulkanik Berbahaya Bagi Pesawat, Ini Alasannya
Baca juga: Corn Dog, Pajeon, dan 7 Jenis Gorengan dari Berbagai Negara di Dunia
Baca juga: Awas, 5 Makanan Ini Paling Berisiko Membuat Tubuh Keracunan
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
