lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kurma menjadi kudapan yang selalu hadir saat buka puasa.
Rasa manis kurma bisa menggantikan energi yang hilang selama seharian puasa.
Rupanya buah manis dari Timur Tengah ini juga nikmat dijadikan berbagai olahan.
Jika bosan dengan buah kurma yang dimakan begitu saja, bisa mencicipi beragam camilan yang terbuat dari kurma.
Berikut tujuh camilan manis yang terbuat dari kurma untuk berbuka puasa:
1. Smoothie kurma
Smoothie tak cuma bisa diolah dari buah pisang maupun berry.
Kamu bisa membuat smoothie berbahan dasar kurma, dengan campuran yoghurt, madu, dan es batu.
2. Es krim kurma
Segar dan manis, es krim kurma cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa.
Meskipun mirip dengan es pada umumnya, namun es krim kurma cenderung lebih legit karena adanya kurma.
3. Puding kurma
Puding kurma terbuat dari agar-agar, gula pasir, susu cair, dan potongan kurma.
Adonan puding yang telah mengeras bisa dimasukkan ke dalam lemari es agar tersaji dalam keadaan dingin.
4. Kurma cokelat
Sesuai dengan namanya, kurma cokelat merupakan buah kurma yang dilapisi cokelat leleh.
Camilan manis ini terbuat dari buah kurma yang bijinya telah dibuang, kemudian dicelupkan dalam lelehan cokelat dan dikeringkan.
5. Pancake kurma
Pancake yang bisa kamu buat bisa ditambahkan kurma dalam adonannya.
Selain itu, buah kurma bisa ditambahkan sebagai topping bersama madu dan es krim.
6. Cake kurma
Seperti cake pada umumnya, cake kurma terbuat dari tepung terigu, gula pasir, mentega, telur, dan baking powder.
Dalam adonan juga akan ditambahkan potongan buah kurma yang manis dan legit.
7. Cookies kurma
Jika biasanya cookies diberi topping choco chips, maka cobalah cookies dengan topping potongan buah kurma.
Kue kering yang satu ini akan menjadi camilan yang pas dilahap untuk membatalkan puasa.
• Ada Puding hingga Setup Buah, Ini 3 Resep Takjil dari Buah Pepaya
• 6 Makanan Korea untuk Menu Buka Puasa, Coba Pajeon yang Mirip Bakwan Sayur di Indonesia
• Rekomendasi 4 Cireng Enak dan Terkenal di Bandung, Cocok jadi Menu Buka Puasa di Rumah
• 3 Kuliner Enak di Jambi yang Wajib Dicoba Saat Hari Raya Waisak
(TribunTravel.com/Sinta Agustina)
