lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Tak hanya kue tradisional, kamu juga bisa membuat takjil buka puasa berupa Chicken Egg Roll.
Chicken Egg Roll merupakan resep paling praktis dan sederhana yang bisa kamu coba di rumah sambil mengisi waktu ngabuburit.
Pada dasarnya, resep Chicken Egg Roll cukup menggunakan bahan utama sayuran, daging ayam, dan telur.
Jadi kamu tetap bisa mengonsumsi menu takjil yang bernutrisi saat buka puasa.
Melansir dari laman boldsky.com, menu Chicken Egg Roll ini juga cocok dikonsumsi untuk kamu yang sedang diet.
Yuk simak langkah membuat Chicken Egg Roll, dan jangan ketinggalan bahan-bahannya.
• Buka Puasa dengan Camilan ala India, Cobain Resep Sooji Pancake yang Menggugah Selera
Waktu memasak = 15 menit
Waktu persiapan = 15 menit
BAHAN
- Ayam - 200 gr (digiling)
- Telur - 2
- Bawang bombai- 1 cup (cincang)
- Kubis - 1 cup (cincang halus)
- Wortel - 1 gelas (iris kecil)
- Jahe & bawang putih - 1/4 sendok teh (cincang halus)
- Kecap manis - ½ sendok teh
- Saus cabai - ½ sendok teh
- Garam masala - ½ sendok teh
- Perasan jeruk lemon - 2 sendok teh
- Kulit lumpia - 5 helai
- Garam - secukupnya
- Minyak - secukupnya
LANGKAH MEMBUAT
1. Ambil panci, masukkan minyak lalu panaskan di api kecil
2. Masukkan sebagian bawang bombai, jahe, bawang putih, wortel, dan kol kemudian aduk sampai rata
3. Tambahkan garam masala, kecap asin, saus cabai, perasan jeruk lemon, aduk semua bahan sampai tercampur rata
4. Panaskan semua bahan tersebut selama 10 menit lalu angkat
5. Ambil mangkuk kosong, masukkan daging giling
6. Tambahkan telur mentah dan kocok adonan sampai rata
7. Masukkan adonan daging dan telur ke wajan berisi sayuran dan masak sampai matang
8. Ambil kulit lumpia dan letakkan di atas piring datar kemudian
9. Tambahkan satu sendok isian daging ayam dan sayuran ke atas kulit lumpia lalu tutup sampai rapat
10. Panaskan minyak di atas api kecil dan goreng Chicken Egg Roll sampai warna kekuningan
11. Setelah itu angkat dan tiriskan di atas piring yang dilapisi tisu dapur untuk meresapkan minyak
12. Sajikan dengan sayuran segar bawang bombai, wortel, selada, dan daun kol yang sudah diiris
TONTON JUGA:
Bagaimana, dengan waktu 15 menit saja sudah bisa membuat menu takjil buka puasa.
Jadi kamu tak perlu repot-repot keluar rumah untuk membeli camilan.
Untuk penyajiannya, kamu bisa menambahkan beberapa lalapan sebagai pelengkap.
Seperti daun bawang, selada, acar, dan cocolan sambal.
Selamat berkreasi masak di rumah ya.
• Resep Es Kopyor Mudah dan Praktis untuk Buka Puasa
• Resep Ayam Panggang Madu yang Cocok untuk Menu Buka Puasa
• Resep Pizza Tutut ala Susi Pudjiastuti, Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa
• Resep dan Cara Membuat Es Segar, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa
• Cobain Resep Kari Ikan ala Rumahan, Cukup Gunakan 30 Menit saat Ngabuburit
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
