TRIBUNTRAVEL.COM - Ayam Panggang Madu merupakan hidangan yang umum dijumpai saat Natal.
Menu Ayam Panggang Madu biasanya disajikan untuk menyambut tamu ketika malam hari.
Namun, makanan lezat itu juga cocok dijadikan menu buka puasa.
Traveler bisa mencoba mencoba kreasi resep Ayam Panggang Madu untuk buka puasa bareng keluarga.
Resep Honey Ayam Panggang Madu ini juga menggunakan campuran madu, jadi traveler bisa mendapatkan nutrisi dari kandungan madu tersebut.
Enak sekali bukan?
• Resep Pizza Tutut ala Susi Pudjiastuti, Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa
Kamu yang bingung mencari menu buka puasa bisa mencoba memasak resep Ayam Panggang Madu dengan persiapan dan waktu memasak masing-masing 20 menit.
Ikuti langkah memasak Ayam Panggang Madu seperti yang dirangkum TribunTravel dari laman boldsky.com berikut.
BAHAN
- Butternut Squash - 100 gram
- Root Adas - 1 buah
- Asparagus - 4 buah
- Bawang merah - 2 siung
- Minyak zaitun - 4 sdm
- Rosemary - 2 sampai 3 tangkai
- Ayam - 800 gram
- Garam - secukupnya
- Madu - 100 ml
- Bawang putih - 6 siung (cincang halus)
- Mustard - ½ sdt
- Lada hitam - 1 sdt
- Jus lemon - 2 sdt

LANGKAH MEMASAK
1. Asinkan daging ayam dengan mengambil mangkuk dan masukkan ayam, pasta mustard, minyak zaitun, madu, bawang putih, garam, dan lada hitam
2. Aduk semua bahan tersebut sampai merata di seluruh bagian ayam
3. Tambahkan rosemary dan aduk sampai rata kemudian diamkan selama 1 jam
4. Ambil nampan yang biasa digunakan untuk membuat adonan kue atau nampan lain lalu olesi dengan minyak zaitun
5. Tambahkan garam, madu, bawang putih, dan lada hitam terus aduk sampai rata
6. Masukkan Butternut Squash, Root Adas, Asparagus, Bawang merah, dan aduk sampai rata
7. Ambil ayam yang sudah didiamkan dan taruh di nampan ini
8. Panggang ayam dan bahan tersebut selama 20-25 menit dengan suhu 220 derajat Celsius
9. Angkat hidangan dan sajikan untuk buka puasa
TONTON JUGA:
Nah, buat traveler yang suka dengan sayuran bisa menambahkan wortel, brokoli, dan sayuran lain ke menu ini.
Untuk menambahkan sayuran bisa dimasukkan pada tahap ke-6 dalam resep.
Traveler yang suka pedas juga bisa menyajikan Ayam Panggang Madu dengan ulekan sambal sesuai kesukaan.
Selamat mencoba.
• Resep dan Cara Membuat Es Segar, Cocok untuk Menu Berbuka Puasa
• Cobain Resep Kari Ikan ala Rumahan, Cukup Gunakan 30 Menit saat Ngabuburit
• Es Pisang Ijo dan 4 Resep Takjil Menyegarkan untuk Buka Puasa
• Disney Bocorkan Resep Beignet, Roti Goreng Bentuk Mickey Mouse yang Terkenal
• Buka Puasa dengan Camilan ala India, Cobain Resep Sooji Pancake yang Menggugah Selera
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)