lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Traveler bingung mencari menu baru untuk buka puasa?
Tenang, kali ini TribunTravel punya rekomendasi resep camilan ala India yang bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Buka puasa kali ini traveler bisa mencoba resep Sooji Pancake ala India yang menggoda selera.
Orang India sendiri umumnya sering makan Sooji Pancake saat sarapan, tapi traveler bisa menikmatinya ketika buka puasa nanti.
Sooji merupakan jenis tepung yang menjadi bahan utama pembuatan pancake ini.
Jika biasanya pancake hanya polosan dan ditaburi bubuk gula maupun madu, traveler bisa mencoba resep Sooji Pancake dengan isian sayur yang bergizi.
• Ngabuburit di Rumah Saja, Yuk Coba Bikin Resep Masakan Pinwheel Samosa untuk Buka Puasa
Yuk simak bahan yang digunakan dan ikuti langkah membuatnya seperti yang dirangkum TribunTravel dari laman boldsky.
BAHAN
- Sari tahu susu - 1 cup
- Tomat - ½ cup
- Bawang bombai - ¾ cup
- Garam - secukupnya
LANGKAH MEMBUAT SOOJI PANCAKE
1. Ambil mangkuk dan tambahkan tepung sooji, baking powder, dan garam
2. Aduk rata bahan tersebut sampai kental dan tambahkan air
3. Masukkan biji karom dan aduk sampai rata
4. Ambil mangkuk lain dan masukkan bawang bombai, tomat, cabai hijau, dan garam
5. Panaskan teflon, olesi minyak sedikit, dan tuangkan adonan secara perlahan
6. Setelah setengah matang, taburi topping bawang bombai, tomat, dan cabai secara merata di atasnya
7. Biarkan bagian bawah pancake matang dan sedikit tebal
8. Balik pancake dan panggang sisi atas dengan topping tadi
9. Tunggu sampai matang kemudian angkat
TONTON JUGA:
Bagaimana traveler, mudah sekali bukan cara membuatnya?
Selain enak, Sooji Pancake ini juga memiliki nilai gizi yang memenuhi nutrisi traveler setelah puasa seharian.
Selamat mencoba ya.
• 3 Makanan Khas Jepara yang Jadi Favorit RA Kartini, Dulunya Sempat Ditulis Dalam Buku Resep
• Sehat dan Praktis, Ini 5 Resep Menu Sahur Buat Kamu yang Lagi Diet
• 4 Resep Minuman Segar Berbahan Dasar Lidah Buaya untuk Menu Buka Puasa
• 3 Resep Dalgona Selain Kopi, Minuman Viral di Korea yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
• Fakta Unik Coca-cola, Resep Pembuatnya Terus Menjadi Rahasia
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
