7 Kuliner Ekstrem di Filipina, Cobain Sensasi Makan Balut yang Gurih

TRIBUNTRAVEL.COM - Filipina tidak hanya dikenal akan keindahan alamnya, namun juga kuliner ekstremnya.

Ada banyak kuliner ekstrem di Filipina yang menarik untuk dicoba.

Kuliner ekstrem di Filipina yang siap menguji adrenalinmu seperti balut, tamilok hingga betamax.

Dilansir TribunTravel dari laman trip101.com berikut 7 kuliner ekstrem di Filipina yang wajib kamu coba,

• 5 Kuliner Ekstrem di Jogja yang Cocok Dinikmati saat Liburan Akhir Pekan

• 4 Kuliner Ekstrem di Gunungkidul, Mulai Belalang Goreng hingga Kelelawar Bacem

TONTON JUGA

Balut adalah embrio bebek atau ayam, dimakan dengan cabai dan cuka bawang putih.

Apa yang membuat kuliner di Filipina ini ekstrem adalah bentuk telur yang sudah berbentuk bebek.

2. Tamilok

Jika Jepang memiliki sashimi, maka Filipina memiliki tamilok.

Tamilok adalah jenis moluska yang hidup di dalam pohon bakau mati.

Namun, penduduk setempat sering menyebut makhluk berlendir dan gemuk itu cacing kayu atau cacing kapal.

Alih-alih menggunakan peralatan makan, mereka langsung mengambilnya dari pohon bakau dan memakannya.

Untuk menghilangkan amisnya, biasanya ditambahkan jus jeruk nipis segar atau dicelupkan ke dalam cuka kilawin untuk menambah rasanya.

3. Betamax

Betamax adalah satu kuliner ekstrem di Filipina yang terbuat dari darah ayam beku, serta babi.