Breaking News:

Liburan ke Nepal

9 Kuliner Tradisional Khas Nepal yang Wajib Dicoba

Nah, sebelum merencanakan liburan ke Nepal, ada baiknya kamu mencatat sejumlah kuliner tradisional khas Nepal yang bisa kamu icip.

royalmt.com.np
Chiura, kuliner tradisional khas Nepal 

TRIBUNTRAVEL.COM - Ketika mendengar nama Nepal, hal pertama yang terlintas di kepalamu mungkin kuil-kuil megah atau mendaki Gunung Everest.

Padahal, liburan ke Nepal bukan hanya tentang menjelajahi kuil-kuil megah, berjalan di antara bangunan kuno bersejarah atau mendaki Gunung Everest saja.

Lebih dari itu, Nepal ternyata negara yang kaya dengan kulinernya.

TONTON JUGA


Liburan ke Nepal tentu tak lengkap tanpa icip kuliner tradisional khas Nepal.

Nah, sebelum merencanakan liburan ke Nepal, ada baiknya kamu mencatat sejumlah kuliner tradisional khas Nepal yang bisa kamu icip.

Dirangkum TribunTravel dari berbagai sumber, berikut 9 kuliner tradisional khas Nepal yang wajib kamu coba.

1. Roti Sel

pinimg.com
pinimg.com

Disebut Bidadari Surga oleh Netter, Begini Cantiknya Miss Nepal Shrinkhala Khatiwada Saat Traveling

Roti sel merupakan kuliner tradisional khas Nepal yang mirip donat karena diolah dengan cara digoreng dan bentuknya bulat dan bolong.

Roti sel mudah ditemui di warung-warung pinggir jalan atau festival-festival termasuk Maghe Saknkranti dan Tihar.

2 dari 4 halaman

2. Gundruk

JumPic.com
JumPic.com

10 Fakta Unik Nepal yang Bikin Tercengang: Tak Pernah Ada Kerusuhan hingga Sempat Disebut Kota Ganja

Gundruk merupakan kuliner tradisional khas Nepal yang sangat populer.

Gundruk dibuat dengan memfermentasikan sayuran hijau.

Gundruk umumnya dijadikan teman makan, seperti acar.

Rasanya sedikit asam dan agak asin, dan cocok sebagai pelengkap hidangan kari.

3. Bara

geniuskitchen.com
geniuskitchen.com

Jadi Acara Pembantaian Hewan Terbesar Dunia, Ritual Gadhimai di Nepal Tuai Banyak Protes

Newaris merupakan etnis Nepal penduduk asli lembah Kathmandu.

Budaya, masakan, bahasa dan arsitektur mereka tak jauh berbeda dengan yang ada di ibukota.

Nah, Bara merupakan satu di antara kuliner tradisional khas Nepal yang jadi camilan populer Newaris.

Bara merupakan kuliner tradisional khas Nepal yang mirip dengan pancake, tapi dibuat dari tepung beras, lebih tebal dan rasanya gurih.

3 dari 4 halaman

Bara bisa dimakan 'polos' atau dihidangkan dengan daging cincang.

4. Chatamari

thegundruk.com
thegundruk.com

Miris! Usai Kematian Badak Putih Utara Sudan, Ganti Beruang Menari Terakhir di Nepal yang Temui Ajal

Chatamari adalah kuliner tradisional khas Nepal yang sangat populer di Kathmandu.

Chatamari juga sering disebut pizza-nya orang Nepal karena bentuknya bulat pipih seperti pizza, diberi berbagai topping gurih termasuk bawang, daging cincang, telur, cabai dan aneka rempah.

5. Yomari

anupkitchen.com
anupkitchen.com

Mirip Legian! Ini Pusatnya Belanja Suvenir Khas Nepal di Kathmandu, Harga Bisa Ditawar Sampai Pas

Yomari merupakan kuliner tradisional khas Nepal yang biasanya hadir dalam festival atau ritual khusus yang dirayakan pada bulan Desember, yaitu Yomari Punhi.

Yomari berbentuk seperti ikan yang dibuat dari tepung beras dan diisi campuran molase manis atau kelapa.

Selain ada saat Festival Yomari Punhi, makanan ini juga bisa ditemukan di The Village Cafe di Pulchowk di Patan dan beberapa supermarket di Kathmandu.

5. Chiura

reddit
reddit

Ada Latihan Menangis hingga Ga Masalah Ga Pakai Helm, Ini 8 Hal Unik di Nepal yang Bikin Melongo

Chiura merupakan The Village Cafe di Pulchowk di Patan yang dibuat dari beras yang digepuk dan dikeringkan supaya tetap segar dan tahan lama.

4 dari 4 halaman

Chiura bertekstur kering dan renyah, jadi cocok sebagai teman makan kari atau hidangan berkuah lainnya.

6. Sandheko

pinimg.com
pinimg.com

Proses Berburu Madu Nepal yang Mengerikan dan Butuh 9 Nyawa, Madu Lebih Memabukkan daripada Ganja

Sandheko merupakan salad pedas khas orang Newari.

Sandheko biasanya dibuat dengan kentang atau kacang, cabai, bawang mentah, ketumbar, dan aneka rempah khas Nepal.

7. Momos

YouTube
YouTube

Momos sering disebut pangsit dari Tibet, tapi makanan ini juga banyak dijumpai di Nepal.

Jadi, tidak salah jika momos juga disebut kuliner tradisional khas Nepal.

Momos terbuat dari kulit pangsit diisi sayuran cincang halus dan daging, kemudian dikukus atau digoreng.

Momos dari Nepal biasanya dihidangkan bersama saus rempah pedas.

8. Juju dhau

eatyourworld.com
eatyourworld.com

Juju dhau atau 'king curd' adalah yoghurt lembut dan manis yang disajikan dalam pot tanah liat.

Kuliner tradisional khas Nepal yang satu ini bisa kamu temukan di kota Bhaktapur.

Juju dhau dibuat dari susu kerbau, jadi rasanya jauh lebih kaya daripada yogurt susu sapi biasa.

Juju dhau merupakan hidangan penting dalam berbagai perayaan etnis Newari dan harus dicoba ketika mengunjungi Bhaktapur.

9. Dal Bhat

worldtravelchef.com
worldtravelchef.com

Icip kuliner tradisional khas Nepal belum lengkap kalau belum mencoba yang namanya Dal Bhat.

Dal Bhat bisa dibilang termasuk jenis masakan pokok khas Nepal yang bisa ditemukan dengan mudah di warung rumahan atau restoran.

Dal Bhat berupa nasi dan kari yang dihidangkan dengan berbagai sayuran rebus, acar, papad dan dadih.

Cups Coffee and Kitchen, Tempat Nongkrong Baru yang Wajib Dicoba di Bandung

6 Larangan yang Harus Diperhatikan saat Liburan ke Bali

10 Cara Terhindar dari Penipuan saat Liburan ke Luar Negeri

Cara Menyelamatkan Diri saat Terdampar di Gurun

Mencoba Kelezatan Keju Aligot, Kuliner yang Jadi Tengah Viral di Jepang

TribunTravel.com/rizkytyas

Selanjutnya
Sumber: Tribun Travel
Tags:
kuliner Tradisional Khas Nepal yang Wajib DicobaKuliner Tradisional Khas NepalNepal Yeti Airlines
BeritaTerkait
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved