lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Tidak hanya memiliki beragam destinasi wisata yang menarik untuk dikunjungi, Jember juga punya oleh-oleh khas yang sayang untuk dilewatkan.
Salah satu kuliner khas Jember yang sering dijadikan oleh-oleh adalah Suwar-suwir.
Suwar-suwir menjadi salah satu makanan khas Jember yang terbuat dari tape dan sering dijadikan oleh-oleh.
Berikut lima oleh-oleh khas Jember yang bisa kamu bawa pulang saat mudik lebaran:
1. Suwar-suwir
Oleh-oleh khas Jember pertama yang bisa kamu bawa pulang saat mudik lebaran adalah Suwar-suwir.
Suwar-suwir adalah makanan yang terbuat dari tape yang sudah melalui proses dan hasil akhirnya seperti dodol tapi teksturnya lebih keras.
Cita rasa jajanan khas Jember ini legit, manis, dan bercampur asam.
Bentuknya kotak-kotak kecil memanjang menyerupai kotak balok mini.
Tonton juga:
Bahan dasar yang digunakan untuk pembuatan suwar-suwir adalah tape singkong dan gula.
Awal munculnya suwar-suwir hanya memiliki satu rasa yaitu rasa buah sirsak, seiring dengan perkembangan teknologi dan banyaknya permintaan konsumen untuk menambah cita rasa.
Kini sudah ada rasa cokelat, kacang, susu, dan masih banyak lainnya.
• Mengenal Kanker Darah, Penyakit yang Pernah Dihadapi (Alm) Ani Yudhoyono
• Ani Yudhoyono dan Kecintaannya Pada Dunia Fotografi
• Mengenang Momen Bahagia Ani Yudhoyono Traveling Bersama Keluarga
2. Prol Tape
Prol Tape merupakan oleh-oleh khas Jember yang bisa kamu bawa pulang saat mudik Lebaran.
Makanan berbahan dasar tape singkong ini mengandung rasa manis, asam dan gurih dengan pilihan topping, mulai dari cokelat, keju, kismis, dan orisinal.
Jenis makanan yang terbuat dari tepung terigu, tape singkong, susu, mentega dan telur ini rasanya hampir seperti kue tetapi aroma rasa tapenya sangat terasa yaitu manis, asam dan gurih.
3. Pia Tape
Masih dengan bahan dasar Tape, Jember juga punya oleh-oleh khas bernama Pia Tape.
Pia tape khas Jember ini menawarkan aneka rasa mulai dari keju dan coklat.
Uniknya, pia khas Jember ini memiliki tekstur kulit pia yang sangat lembut.
Pia tape di toko oleh-oleh Jember ini dibanderol dengan harga mulai dari Rp 20 ribu per kotak dengan isi 10 potong pia yang berbentuk kotak.
4. Terasi
Terasi atau belacan adalah bumbu masak yang berbahan dasar ikan atau udang yang difermentasikan.
Bentuknya seperti adonan atau pasta berwarna hitam-coklat dan kemerahan.
Biasanya dijadikan bumbu untuk membuat sambal agar terasa lebih sedap.
Di Jember, terasi yang terkenal adalah Terasi Puger.
Puger adalah nama sebuah kecamatan di Kabupaten Jember.
Letak dekat dengan laut, hingga kawasan tersebut terkenal dengan hasil lautnya yang melimpah.
5. Batik
Selain Pekalongan dan Solo yang memang sudah menjadi ikon batik, Jember juga memiliki batik khasnya yang bisa dijadikan sebagai oleh-oleh khas Jember.
Kualitas batik Jember juga sudah terjamin dan bisa bersaing dengan kota penghasil batik di Indonesia.
Biasanya pembuatan Batik Jember terbuat dari daun tembakau yang unik, selain itu batik Jember juga di lukis diatas kain katun dengan menggunakan canting hingga membentuk pola yang notabenenya berbentuk kontemporer.
• Kenang Sejarah Hari Lahir Pancasila, Kunjungi 6 Destinasi di Ende
• 7 Kuliner Legendaris yang Harus Kamu Coba saat Mudik Lebaran ke Malang
• Mencoba 4 Varian Telur Asin Khas Brebes yang Sering Jadi Incaran Pemudik
• Purwokerto dan Wonosobo Jadi Tujuan Favorit Pemudik di Terminal Lebak Bulus
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
