lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Berikut daftar kuliner di jalur mudik pantura Situbondo - Banyuwangi, Jawa Timur.
Ada banyak kuliner di jalur mudik tersebut yang lezat dan menggugah selera.
Kamu harus mencoba aneka kuliner di jalur mudik Situbondo - Banyuwangi ini.
Semua kuliner di jalur mudik Situbondo - Banyuwangi memiliki cita rasa yang sangat khas.
LIHAT JUGA:
• Resep Crepes Kurma Cokelat, Camilan Manis untuk Takjil Buka Puasa
• Intip Kabin Bus Double Decker PO Agra Mas di Terminal Pulogebang
• 10 Makanan Khas Lebaran dari Berbagai Negara di Dunia
• Meski Dianggap Mahal, Penumpang di Bandara Soekarno-Hatta Diramalkan Naik 5 Persen
Dilansir dari beberapa sumber, berikut TribunTravel merangkum daftar kuliner di jalur mudik Situbondo - Banyuwangi.
1. Nasi Sodu
Nasi Sodu merupakan kudapan yang disajikan bersamaan dengan sambal ekstra pedas yang disiram kuah kaldu.
Selain rasanya pedas, Nasi Sodu juga memiliki rasa gurih dan beraroma sedap.
Biasanya Nasi Sodu disajikan bersamaan dengan potongan labu dan ikan tongkol.
2. Bubur Kaldu
Bubur Kaldu di Situbondo biasanya sering dijual saat pagi hari untuk menu sarapan.
Isian dari Bubur Kaldu biasanya terdapat kerupuk warna-warni yang disiram dengan kuah kaldu yang sedap.
Bubur Kaldu biasanya dijual dengan harga murah, yakni mulai Rp 4 ribuan per porsi.
3. Nasi Karak
Nasi Karak adalah sajian nasi yang ditaburi dengan parutan kelapa muda.
Biasanya Nasi Karak dilengkapi dengan lauk yang beraneka ragam.
Mulai dari tahu dan tempe goreng, ikan tongkol, hingga sambal yang pedas.
4. Mie Goreng Pak Niti
Mie Goreng Pak Niti sudah sangat terkenal di kalangan wisatawan.
Selain rasanya yang sangat enak, mi yang disajikan berukuran cukup besar dan tebal.
Menariknya lagi, seporsi Mie Goreng ini dilengkapi dengan suwiran daging ayam yang melimpah.
5. Sego Cawuk
Sego Cawuk sudah lama melegenda di kalangan turis yang berkunjung ke Banyuwangi.
Biasanya Sego Cawuk ini diberi dengan parutan kelapa muda.
Sego Cawuk disajikan dengan lauk dendeng, peps ikan, hingga telur ayam.
6. Nasi Tempong
Nasi Tempong ini merupakan nasi dengan aneka lauk dan sayuran yang dilengkapi dengan sambal tempong.
Ada banyak lauk yang diberikan, mulai dari udang, tempe dan tahu goreng, hingga telur ayam goreng.
Biasanya Nasi Tempong juga dilengkapi dengan sayuran atau lalapan.
Seperti lalapan mentah kubis, hingga sayur urap.
7. Botok Tawon
Botok Tawon dimasak dengan cara dikukus dan dibungkus menggunakan daun pisang.
Penggunaan daun pisang ini membuat sajian Botok Tawon semakin lezat dan sedap.
Botok Tawon berasal dari sarang lebah yang memiliki rasa cukup unik setelah diolah.
8. Lodeh Koro Pedas
Lodeh Koro Pedas ini dimasak menggunakan santan dan diberi banyak cabai rawit.
Cabai rawit dimasukkan secara langsung ke dalam masakan tanpa dipotong.
Sehingga kuah lodeh ini sangat pedas dan menggiurkan.
Biasanya Lodeh Koro Pedas ini disajikan bersama dengan lauk ikan, tahu dan tempe goreng, hingga peyek.
• 10 Tempat Wisata yang Bisa Dikunjungi Saat Libur Lebaran di Banyuwangi
• Icip Manis Legit Kopyor Roti Khas Banyuwangi, Cocok untuk Takjil Buka Puasa
• Rekomendasi Kuliner di Jalur Mudik Pasuruan-Malang-Probolinggo-Situbondo-Banyuwangi
• Buka Puasa di Banyuwangi, Ada Petulo dan Laklak yang Bercita Rasa Manis
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
