lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Pizza Mini Sosis merupakan kudapan lezat yang cocok disajikan untuk buka puasa di bulan Ramadan.
Cara membuat Pizza Mini Sosis ini cukup mudah dan tidak memerlukan banyak waktu.
Sehingga kamu bisa membuat Pizza Mini Sosis di sore hari sambil mengisi waktu ngabuburit.
Bahan membuat Pizza Mini Sosis juga sangat sederhana dan mudah dijumpai di minimarket.
LIHAT JUGA:
• 5 Manfaat Konsumsi Buah Kurma Ketika Buka Puasa
Seperti dilansir TribunTravel dari SeleraRasa.com, Pizza Mini Sosis bisa kamu buat dengan sangat praktis di rumah.
Berikut daftar bahan yang digunakan untuk membuat Pizza Mini Sosis lengkap dengan proses membuatnya yang bisa kamu tirukan di rumah.
- Bahan Utama Pizza Mini Sosis:
- Tepung terigu berprotein tinggi (175 gram)
- Ragi instan (3 gram)
- Susu bubuk (10 gram)
- Air es (120 ml)
- Garam (1/2 sdt)
- Gula pasir (8 gram)
- Margarin (25 gram)
• Resep Praktis Kolak Durian Manis untuk Menu Takjil Buka Puasa
- Bahan Topping Pizza Mini Sosis:
- Saus tomat (100 gram)
- Jamur kancing (100 gram)
- Tomat merah (2 buah)
- Sosis ayam (3 buah)
- Keju mozarella (100 gram)
- Cara Membuat Kulit Pizza Mini Sosis:
1. Ambil mangkuk besar lalu masukkan gula pasir, tepung terigu, susu bubuk dan ragi instan ke dalamnya
2. Aduk semua bahan hingga tercampur merata, kemudaian tambahkan dengan air es
3. Uleni semua bahan hingga tercampur merata
4. Tambahkan garam dan margarin dan aduk adonan hingga mulai memadat
5. Diamkan adonan dalam suhu ruangan selama 30 menit
6. Cetak adonan menjadi bulat dengan diameter 15 cm dan bagian luar adonan sedikit tebal
7. Tusuk adonan menggunakan garpu dan diamkan selama 30 menit agar adonan mengembang
8. Masukkan ke dalam oven dan panggan dengan suhu 190 derajat celcius selama 8 menit hingga kulit setengah matang
• 3 Rekomendasi Gudeg Enak dan Murah di Bandung untuk Buka Puasa Nanti
- Cara Menata Topping Pizza Mini Sosis:
1. Angkat adonan kulit pizza setengah matang dari dalam oven, lalu olesi dengan saus tomat di atasnya
2. Tambahkan dengan potongan tomat, sosis ayam, jamur kancing, dan keju di atasnya
3. Taburi hingga semua bagian atas pizza merata
4. Masukkan kembali ke dalam oven selama 10 menit hingga adonan pizza matang dan keju meleleh
5. Jika keju sudah meleleh dan sudah matang angkat dari oven dan sajikan
• 5 Misteri Tersembunyi Dibalik Kemegahan Taj Mahal
• Mudik Lebaran dengan Diskon Tiket Pesawat hingga Rp 1 Juta
• Cara Mudah Membeli Tiket KA Lokal Lewat Aplikasi KAI Access
• 7 Hotel Murah di Kawasan Tanah Abang untuk Transit Mudik Lebaran
• Dua Hal yang Perlu Kamu Ketahui Sebelum Mudik Melalui Tol Trans Jawa
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
