lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Satu bulan menyambut Bulan Ramadhan , sudahkah kamu merencanakan menu buka puasa pertamamu?
Jika kamu ingin mecoba makanan yang tidak terlalu berat dan bisa dinikmati bersama, tidak ada salahnya jika mencoba membuat pizza.
Nah, pizza ayam bisa jadi pilihan topping yang mungkin disukai semua orang.
Dirangkum TribunTravel dari laman Boldsky.com, berikut resep pizza ayam yang cocok untuk menu buka puasa pertama bersama keluarga.
Bahan:
1. Susu - 2 gelas
2. Dada Ayam - 2 (tanpa tulang)
3. Gula - 1 sdt
4. Ragi - 2 sdm
5. Baking Powder - 1 sdt
6. Garam -1 sdt
7. Minyak Zaitun
8. Paprika cincang
9. Telur - 2 butir (opsional)
10. Saus Pizza atau pasta - 1 sdm
11. Mozzarella - sesuai selera
12. Pepper Jack Cheese - sesuai selera
13. Tepung - 6 gelas takar
• 5 Tips Mengunjungi Gunung Bagus Gunungkidul, Datanglah Saat Cuaca Cerah
• Cocok untuk Sarapan, Kuliner Legendaris Tahu Kupat Pak Gombloh Ini Wajib Dicoba
• Terjangkau untuk Anak Muda, Kedai Oude Koffie Co Hadir di Lampung
TONTON JUGA :
Cara membuat :
1. Ambil mangkuk besar, masukkan susu, ragi, gula dan garam dan diamkan kurang lebih 10 menit hingga larut.
2. Tuang minyak zaitun ke dalam campuran di atas dan tambahkan tepung ke dalamnya.
Sekarang, uleni bahan yang sudah dicampurkan hingga menjadi adonan lunak.
3. Panaskan wajan dan tambahkan minyak zaitun.
Potong ayam menjadi kotak-kotak kecil dan masukkan ke dalam minyak yang sedang dipanaskan.
Tambahkan garam dan lada hitam bersama dengan daging ayam dan masak hingga matang.
Buat potongan ayam lebih kecil saat memasak dengan bantuan spatula.
4. Sekarang, ambil adonan dan oleskan minyak zaitun secara merata dan tutup dengan aluminium foil dan diamkan selama 2 jam.
5. Ketika adonan sudah mengembang, buka dan potong menjadi 3 bagian.
6.Taburi bagian atasnya dengan tepung dan ratakan dengan rolling pin.
7. Jangan membuatnya terlalu tipis.
Ambil nampan pizza dan letakkan di atasnya.
Ambil garpu dan buat bintik-bintik di tengah dan pinggirnya, ini akan membuat pizza-mu lebih segar.
7. Oleskan saus pizza secara merata, taburkan mozzarella dan tambahkan ayam yang sudah dimasak tadi.
Sekarang, tambahkan paprika cincang di atasnya.
Kamu juga bisa menambahkan jamur cincang, bawang merah, dan zaitun hitam untuk menambah rasanya.
Tambahkan keju lebih banyak untuk membuatnya lebih lezat.
8. Oleskan sedikit minyak zaitun pada sisinya, dan ini saatnya memanggang pizza.
9. Panggang dengan suhu 450 derajat Celcius selama 10 menit.
Pizza ayam buatanmu siap disajikan.
10. Taburkan oregano dan paprika di atasnya dan potong untuk disajikan.
Resep membuat pizza sendiri di rumah ini cukup mudah dan kamu bisa membuatnya dengan teman-teman atau keluarga untuk menu berbuka puasa.
• Bulan Ramadan Sebentar Lagi, Baca Doa Nabi Muhammad SAW untuk Sambut Ramadan 2019
• Pameran Seni Grafis Internasional Digelar di Bentara Budaya Jakarta
• Umrah Saat Bulan Ramadan Lebih Nikmat, Bisa Bersedekah hingga Nikmati Puasa di Kota Suci
• 6 Rekomendasi Makanan untuk Sahur dan Berbuka, Berpuasa Bisa Lebih Sehat
TribunTravel.com/rizkytyas
