10 Olahan Mi Khas dari Berbagai Negara, Termasuk Mi Aceh dan Mi Ayam Asal Indonesia

Mi bisa dibilang sebagai makanan favorit sebagian besar orang, bahkan di beberapa negara kamu juga bisa menemukan aneka olahan mi khas negara tersebut

10 Olahan Mi Khas dari Berbagai Negara, Termasuk Mi Aceh dan Mi Ayam Asal Indonesia
Tribun Jogja/Hendra Krisdianto
Salah satu jenis Mi Ayam yaitu Mi Ayam Rica lengkap dengan bakso dan pangsit 

TRIBUNTRAVEL.COM - Mi bisa dibilang sebagai makanan favorit sebagian besar orang, bahkan di beberapa negara kamu juga bisa menemukan aneka olahan mi khas dari negara tersebut.

Misalnya, di Indonesia terkenal dengan olahan Mi Aceh, Mi Ayam, dan masih banyak lagi.

Nah, selain Indonesia berikut ini adalah olahan mi yang bisa kamu coba dari berbagai negara di dunia yang dilansir TribunTravel dari beberapa sumber:

1. Mi Aceh, Indonesia

Indonesia punya beragam jenis olahan mi yang terkenal dengan rasanya yang lezat, gurih, dan nikmat.

Salah satu olahan mi yang terkenal dari Indonesia yaitu Mie Aceh.

Tonton juga: 

Sesuai dengan namanya, mi ini berasal dari daerah Nanggroe Aceh Darussalam.

Dalam satu porsi mi Aceh biasanya dilengkapi dengan daging kepiting ataupun seafood lainnya yang disiram dengan kuah pekat.

5 Makanan yang Harus Ada Saat Perayaan Paskah di Indonesia, Apa Saja ya?

8 Tradisi Paskah dari Beberapa Negara, di Spanyol Ada Tarian Kematian dengan Kostum Kerangka

9 Makanan Khas Cianjur yang Sayang untuk Dilewatkan, Ada Laksa Cianjur hingga Sate Maranggi

2. Mi Ayam, Indonesia

Siapa yang tidak mengenal mi ayam? ya mi ayam merupakan salah satu mi yang paling populer di Indonesia.

Mi ini terbuat dari mi kuning yang direbus, kemudian ditambahkan dengan potongan sayuran yang biasanya berupa sawi dan potongan ayam yang sudah dibumbui terlebih dahulu.

Tidak ketinggalan, ditambahkan siraman kuah kaldu dan aneka topping bisa berupa bakso, pangsit dan telur.

3. Pho, Vietnam

Pho merupakan olahan mi khas dari negara Vietnam yang popularitasnya sudah terkenal di berbagai negara lainnya.

Bentuk dari mi pho ini pipih dan tipis dengan dilengkapi kuah yang bening dan segar.

Kuah dari mi pho ini sangat kaya akan rempah-rempah lezat seperti jahe, ketumbar, adas, saus ikan, dan saus hoisin.

Mi ini juga dilengkapi dengan daun kemangi, daun bawang, daun mint, cabai, tauge, dan perasan jeruk nipis.

Pho juga bisa dilengkapi dengan bakso dan irisan daging sapi yang akan semakin membuat kamu merasa ketagihan ketika memakannya.

4. Mi Wonton, Hongkong

Mi Wonton merupakan olahan mi khas Hongkong yang terdiri dari mi kuning dengan bentuk tipis yang disajikan bersama pangsit rebus, sayuran, dan daging.

Untuk kamu yang Muslim, kamu bisa minta Mi Wonton dengan tambahan daging sapi saja dikarenakan mi ini kerap kali disajikan dengan menggunakan daging babi.

Yang membuat mi ini menjadi semakin khas dan lezat adalah disajikan dengan pangsit yang khas dan banyak.

5. Saimin, Hawaii

Saimin merupakan olahan mi khas dari negara Hawaii yang memiliki tampilan seperti ramen yang ada di Jepang.

Olahan mi ini terdiri dari mie telur, kaldu khas Jepang, bawang daun, dan berbagai jenis isian seperti daging ataupun lainnya yang bisa kamu pilih dan variasikan sendiri.

Saking terkenal dengan kelezatannya dan banyak orang yang menyukainya, salah satu restoran cepat saji ternama dunia yang terletak di Hawaii pun sampai memasukan Saimin kedalam daftar menunya.

6. Mi Shan, Myanmar

Mie shan merupakan olahan mi yang terkenal dari Myanmar.

Mi ini memiliki tekstur yang lengket dikarenakan terbuat dari beras ketan yang ditanam khusus di kota Shan tersebut.

Umumnya mi ini disajikan dengan topping sayuran dan daging ayam atau babi.

7. Pad Thai, Thailand

Selain wisatanya yang menarik, Thailand juga memiliki kuliner yang wajib dicoba, salah satunya adalah Pad Thai.

Pad Thai merupakan oalahan mi khas Thailand yang mirip dengan kwetiau goreng yang menjadi makanan khas di Indonesia.

Olahan mi ini terdiri dari mie, kucai, tauge, cabai, kacang cincang, jeruk nipis, ketumbar, acar, tahu, telur, kepiting, udang, dan daging ayam.

Walaupun sekilas mirip seperti kwetiau, namun citarasa dari Pad Thai ini cenderung memiliki rasa yang manis dan asam.

Pad Thai biasa disajikan dalam keadaan hangat dan bisa dijumpai mulai dari pada pedagang kaki lima hingga restoran bintang lima.

8. Khua Mee, Laos

Laos juga memiliki sajian olahan mi khas yang diberi nama Khua Mee.

Khua Mee biasa disajikan dengan menggunakan bahan dasar mi beras, potongan daging ayam, sapi, atau babi yang dilengkapi dengan berbagai macam potongan sayuran dan juga bawang putih yang membuat aromanya menjadi semakin memikat.

9. Kuy Teav, Kamboja

Kuy Teav merupakan olahan mi khas dari Kamboja yang berupa mi pipih yang terbuat dari beras dan disiram dengan menggunakan kaldu gurih.

Penyajian mi ini juga semakin lezat dengan ditambahkannya beragam rempah-rempah seperti bawang merah, ketumbar, lada dan dilengkapi dengan kemangi, jeruk nipis, selada, tauge, dan minyak bawang putih yang membuat mi ini menjadi semakin lezat ketika disantap.

10. Laksa, Malaysia

Laksa merupakan olahan mi yang khas dari Malaysia yang mirip dengan olahan mie yang terdapat di Indonesia karena disajikan dengan berbagai rempah-rempah.

Tampilan dari mi ini memiliki warna kuning pekat dan biasanya menggunakan kare sebagai kuahnya yang semakin menambah citarasa gurih dari laksa tersebut.

Mi yang digunakan biasanya adalah mi yang berbahan dasar beras.

Tidak heran apabila mi ini memiliki rasa yang legit dan tekstur yang kenyal.

Mi ini biasanya disajikan lengkap dengan berbagai macam topping seperti tauge, telur, udang, tahu, dan sayuran hijau.

IKEA Indonesia Berikan Diskon hingga 70 Persen untuk Meriahkan Pemilu 2019

Jokowi Minta Kuota Haji untuk Indonesia Ditambah Menjadi 250 Ribu Jemaah

7 Hotel Murah Dekat Bandara Sultan Hasanuddin Makassar, Tarif Menginap Kurang dari Rp 250 Ribu

Mencicipi Sambal Bawang ala Ayudia Bing Slamet, Bahan-bahannya Hanya Perlu Diiris

(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)

Ikuti kami di
Penulis: Ratna Widyawati
Editor: Arif Setyabudi Santoso
Sumber: Tribun Travel
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved