lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Cianjur menjadi salah satu wilayah yang terletak di Provinsi Jawa Barat dan terkenal dengan tempat wisata yang menarik.
Tidak hanya tempat wisatanya saja yang menarik, di Cianjur, Jawa Barat ada beberapa makanan khas yang tentunya menarik untuk dicoba.
Berikut ini adalah beberapa makanan khas Cianjur yang sayang untuk kamu lewatkan begitu saja ketika berlibur ke Cianjur:
1. Laksa Cianjur
Laksa Cianjur merupakan makanan khas Cianjur Jawa Barat yang banyak digemari oleh warga lokal maupun wisatawan.
Jika kamu berkunjung ke Cianjur wajib untuk mencicipi kuliner ini.
Tonton juga:
Sekilas Laksa Cianjur mirip dengan laksa Bogor, namun yang membedakan adalah rasanya.
Buat kamu yang penasaran dengan rasa Laksa Cianjur jangan lupa singgah ke Jalan Mohammad Ali, di sana ada beberapa penjual laksa Cianjur yang bisa kamu coba.
• Liburan ke Bandung Bareng Pasangan? Yuk Jangan Lupa Kunjungi 4 Spot Romantis ala Dilan dan Milea Ini
• Meski Terlihat Cuek, Ternyata 3 Zodiak Ini Justru Perasa dan Cenderung Sensitif lho, Apa Saja ya?
2. Roti Manis Tan Keng Cu
Nah, buat kamu yang ingin makan ringan, bisa mencoba Roti Manis Tan Keng Cu.
Kuliner roti Cianjur ini sudah lama diproduksi yaitu pada tahun 1926 dan masih eksis sampai sekarang dan menjadi favorit masyarakat lokal dan juga para wisatawan yang berkunjung ke Cianjur.
Roti ini dibuat secara tradisional dengan menggunakan pembakaran roti dari batu bara, sehingga tidak heran jika roti ini mempunyai ciri khas sendiri.
3. Geco
Geco merupakan singkatan dari tauge dan tauco, meski namanya unik geco ini mempunyai rasa yang tak kalah lezat dengan beberapa makanan khas Cianjur lainnya.
Sekilas tampilan Geco ini mirip dengan tahu kupat, hanya saja berbeda pada sajian saus tauconya.
Kamu bisa mencicipi dan merasakan rasa Geco ini di Jalan Siti Jenab.
4. Kentang Stik
Kentang Stik bisa dibilang sebagai camilan khasnya Cianjur yang memiliki rasa enak dan lezat seperti makanan khas Cianjur lainnya.
Kentang stik biasa dihidangkan sebagai makanan ringan untuk teman santai bersama keluarga atau teman-teman.
Kuliner yang satu ini terbuat dari umbi kentang yang dipotong kecil memanjang menyerupai stik dan kemudian diolah dengan cara dimasak dan ditaburi bumbu khas.
Jika kamu ingin membeli dan mencicipi camilan ini bisa mampir ke Jalan Yulius Usman Cianjur yang merupakan salah satu tempat yang menyediakan berbagai amcam kentang stik yang diolah dan dimodifikasi dengan berbagai rasa.
5. Asinan dan manisan buah
Asinan buah Cianjur terkenal akan rasanya yang enak dan lezat dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke Cianjur.
Asinan buah Cianjur sebenarnya mirip dengan asinan dari Bogor, dimana terdiri dari bermacam-macam buah yang dicampur menjadi satu dalam wadah kemudian disiram menggunakan kuah asinan berbumbu khas.
Selain asinan, Cianjur juga punya manisan buah yang diolah dari buah dan sayuran dengan citarasa asam manis atau asam pedas.
Beberapa buah yang sering dijadikan manisan di antaranya salak, kedondong, dan mangga.
Sedangkan sayuran yang biasa dipakai untuk manisan yaitu bayam, sawi atau terong.
6. Batagor Cianjur
Ternyata bukan hanya Bandung yang punya Batagor, Cianjur juga punya batagor yang jadi makanan khas lho.
Dalam satu porsi batagor kamu bisa menemukan campuran batagor dengan siraman kuah bumbu kacang dan tambahan kecap manis.
Tidak lupa ada tambahan mentimun atau acar khas yang menambah citarasa batagor Cianjur ini.
7. Tauco
Makanan khas Cianjur selanjutnya yaitu Tauco, salah satu merk tauco yang terkenal di Cianjur adalah Tauco Cap Meong yang diproduksi oleh Nyonya Tasma.
Bagi kamu yang penasaran bisa mampir ke Jalan HOS Cokroaminoto yang merupakan rumah produksi Tauco Cap Meong.
8. Sambel Hejo
Selanjutnya ada makanan khas Cianjur dan cara membuatnya berupa sambal hejo.
Sambal ini berbahan dasar cabai rawit hijau, tomat hijau, kencur, dan garam.
Pertama tama rebus tomat dan rawit hijau.
Setelah itu ulek bersama dengan kencur dan garam.
Tambahkan sedikit penyedap rasa dan sambel hejo siap disajikan bersama dengan ikan bakar atau ikan goreng untuk makan siang.
9. Sate Maranggi
Makanan khas Cianjur yang terakhir adalah Sate Marang, yang berada diperbatasan Cianjur dan Bogor, tepatnya di Jalan Raya Cipanas.
Bumbu dari sate maranggi sebenarnya sederhana saja, yaitu bumbu bacem yang dilumurkan pada sate dari olahan daging sapi kemudian dibakar hingga bumbu meresap.
Tekstur sate maranggi ini empuk dan tidak alot.
Kuliner sate maranggi dapat kamu jadikan destinasi wisata kuliner malam Cianjur karena warung satenya buka pada tengah malam saja.
• Momen Babymoon Ayu Dewi dan Suami di Bali, Mulai dari Sarapan hingga Makan Malam
• Promo Spesial Pemilu 2019 - Besok CGV Bagi-bagi Tiket Nonton dan Minuman Gratis, Simak Caranya
• 5 Fakta Gereja Notre-Dame, Katedral dan Situs Bersejarah di Paris yang Kebakaran pada Senin Sore
• 6 Tips Cerdas Mengatur Keuangan untuk Liburan Keliling Indonesia, Pikir Dua Kali Sebelum Belanja
• Kurir Pembawa Uang Asing Rp 90 Miliar Ditangkap Polisi di Bandara Soekarno-Hatta
(TribunTravel.com/ Ratna Widyawati)
