TRIBUNTRAVEL.COM - Tomat adalah makanan super yang biasanya digunakan sebagai bahan untuk memasak atau bagian dari salad.
Tomat mengandung vitamin A, B6, C, dan K.
Mereka juga memiliki jumlah tiamin, folat, tembaga, mangan, fosfor, magnesium, dan kalium yang baik.
TONTON JUGA
Jus dari buah merah kecil ini dapat memberi tubuh kamu sejumlah manfaat kesehatan luar biasa.
Likopen adalah salah satu antioksidan kuat yang ditemukan dalam tomat.
Studi telah menemukan bahwa likopen dapat membantu mencegah berbagai penyakit (termasuk kanker) dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Likopen terbaik terkandung dalam kulit tomat dan kandungan fenolik yang merupakan antioksidan juga terletak dalam bijinya.
Likopen, fenolik, dan antioksidan adalah alasan utama mengapa tomat sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Dilansir dari Drfarrahmd.com, berikut 7 manfaat dari minum jus tomat mentah:
1. Pencegahan Kanker
Jus tomat dapat menjadi pelawan kanker yang kuat dan juga dapat menurunkan risiko berbagai jenis kanker.
Termasuk kanker prostat, pankreas, payudara, dan paru-paru.
Karena likopen dan beberapa karotenoid lainnya, tomat dapat membantu mencegah perkembangan sel kanker prostat dengan mengubah aktivitas metabolismenya.
2. Antiinflamasi
Peradangan kronis nampaknya menjadi sebab dari berbagai masalah kesehatan.
Segelas jus tomat telah terbukti dapat menurunkan peradangan hampir sepertiganya.
3. Mencegah Pembekuan Darah
Tomat kaya akan fitonutrien yang bermanfaat bagi orang-orang dengan masalah jantung.
Penelitian menunjukkan bahwa mereka dapat membantu mencegah penggumpalan sel platelet yang abnormal.
4. Tulang dan Gigi yang Kuat
Satu porsi jus tomat dikemas dengan vitamin A dan C dapat membantu memperkuat tulang dan gigi.
Kandungan vitamin K juga diperlukan untuk kesehatan tulang karena tanggung jawabnya untuk menjangkar kalsium di dalam tulang.
Penelitian telah menemukan bahwa dua gelas jus tomat (30 miligram likopen) dapat membantu mencegah penyakit tulang rapuh atau osteoporosis.
5. Mendetoksifikasi Tubuh
Jus tomat membantu mengeluarkan racun berbahaya dari tubuh.
Ini memiliki klorin alami yang meningkatkan fungsi ginjal dan hati.
Selain itu, jus ini juga memiliki belerang yang melindungi tubuh dari infeksi jamur, virus, dan bakteri.
6. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Menurut penelitian, asupan likopen yang tinggi dapat membantu mengurangi insiden penyakit jantung koroner dan penyakit kardiovaskular hingga 30%.
Juga, kandungan vitamin B6, potasium, niasin, dan folatnya dapat membantu mencegah dan mengelola penyakit jantung.
7. Memperbaiki Penglihatan
Tomat sangat kaya akan vitamin A, yang dibutuhkan untuk kesehatan mata dan untuk mencegah banyak masalah mata termasuk kebutaan.
Selain itu, kandungan lutein dan zeaxanthin-nya dapat membantu mata menyaring cahaya dan menghalangi sinar cahaya biru yang berbahaya sehingga menurunkan risiko degenerasi makula.
• Resep Salad Buah Segar dan Lezat, Cocok untuk Menu Buka Puasa Bulan Ramadhan
• Kasuari Dijuluki Burung Paling Mematikan di Dunia, Cakarnya Sanggup Bunuh Manusia
• 4 Jenis Tanaman Obat Ini Sebaiknya Ada di Pekarangan Rumah, Berikut Khasiatnya
• Rekomendasi 4 Hotel Murah Dekat Wisata Sungai Liat, Harga Menginap Mulai Rp 130 Ribuan Per Malam
• Melihat Ritual Pernikahan Bangsa Viking, Harus Ada Saksi Saat Malam Pertama Pengantin
Artikel ini telah tayang di Intisari.grid.id dengan judul 7 Manfaat Luar Biasa Minum Jus Tomat Mentah, Salah Satunya Cegah Kanker