TRIBUNTRAVEL.COM - Di hari Raya Idul Fitri atau lebaran, kebanyakan dari kita seringkali 'kalap' makan, lantaran banyak menu yang disajikan.
Apalagi kumpul Bersama keluarga besar, tak jarang dari kita makan lebih dari 3 kali.
Banyaknya sajian sedap di hari lebarang kadang membuat tak bisa mengontrol untuk tidak makan.
Hal seperti ini yang kemudian malah membuat berat badan melonjak setelah lebaran.
Nah, jika tak ingin mengurangi porsi makan namun tetap memiliki tubuh yang ideal, begini cara menyiasatinya.
Sebuah penelitian di Amerika mengungkapkan, bahwa seseorang bisa bebas makan asal pandai mengontrol berat badan.
Dalam penelitian ini, sepertiga peserta adalah bagian orang-orang dalam masa percobaan penurunan berat badan selama setahun.
Mereka diajarkan untuk membuat pilihan makanan yang lebih sehat.
Hasilnya, sekalipun mereka makan dengan porsi besar tetapi tak menambah berat badan terlalu banyak.
Dengan demikian, mereka masih mengonsumsi kalori lebih sedikit, daripada orang-orang yang tak bisa memilih makanan.
“Kalau Kamu memilih makanan berkalori tinggi namun membatasi jumlah yang dimakan, porsinya akan terlalu kecil. Lalu, kemungkin akan tetap merasa lapar,” kata Faris Zuraikat, seorang mahasiswa pascasarjana dan salah satu penulis penelitian.
Temuan menunjukkan, dengan mengonsumsi makanan rendah kalori, Moms bisa menurunkan berat badan, meskipun tetap makan dengan porsi banyak.
Contoh makanan rendah kalori antara lain, sayuran dan daging tanpa lemak seperti ayam dan ikan.
"Penelitian ini mendukung gagasan megurangi konsumsi makanan padat kalori dan beralih pada lebih banyak nutrisi," kata Barbara Rolls profesor gizi di Penn State University.
Ia mengatakan makanan rendah kalori padat dapat membantu mengatasi rasa lapar, saat mengonsumsi lebih sedikit kalori.
Rolls menegaskan, kita masih bisa makan dengan porsi banyak, tapi dengan cara mengubah proporsi dari berbagai jenis makanan.
Misalnya, bisa memakan 75 persen makanan rendah kalori dan 25 persen makanan biasa.
Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul Takut Gendut Usai Makan Banyak saat Lebaran? Siasati dengan Cara Ini!