TRIBUNTRAVEL.COM - Kebanyakan traveler mungkin hanya tahu kuliner di Sumatera Barat adalah rendang.
Rendang memang makanan khas Sumatera Barat atau Minang yang terkenal hingga dunia.
Dua destinasi yang sering dikunjungi wisatawan di Sumatera Barat adalah Padang dan Bukittinggi.
Padang dan Bukittinggi memiliki kuliner yang tak kalah menarik dari rendang dan cocok dijadikan oleh-oleh.
• Wisata Sumatera Barat Dibuka, Ini 6 Tempat Wisata di Bukittinggi yang Bisa Dikunjungi
Berikut ini jajanan khas Sumatera Barat yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
1. Karupuak sanjai
Dalam Bahasa Indonesia karupuak berarti kerupuk.
Sementara sanjai adalah nama daerah di Sumatera Barat tempat asal kerupuk ini.
Beberapa orang lebih mengenal karupuak sanjak sebagai kerupuk atau keripik balado.
Jajanan ini terbuat dari singkong yang diiris memanjang.
Selanjutnya dibaluri cabai merah dengan rasa pedas dan sedikit manis.
Sebenarnya keripik balado sanjai adalah hasil modifikasi dari keripik sanjai itu sendiri.
Aslinya, keripik sanjai adalah keripik singkong tanpa campuran cabai.
2. Karak kaliang
Karak kaliang adalah sejenis kerupuk yang terbuat dari ubi kayu atau singkong.