TRIBUNTRAVEL.COM - Kwek-kwek merupakan makanan khas Filipina yang terbuat dari telur puyuh atau telur bebek yang direbus.
Rebusan telur kemudian dibalut dengan tepung berwarna oranye kemudian digoreng.
Kwek-kwek biasanya dijual pada sore hari di gerobak kaki lima.
Jajanan kwek-kwek ini juga memiliki versi lain, yaitu tokneneng.
Cara membuat tokneneng hampir sama dengan kwek-kwek, yang berbeda adalah bahan dasarnya.
Jika kwek-kwek menggunakan telur puyuh atau telur bebek, sedangkan tokneneng menggunakan telur ayam sebagai bahan utamanya.
Makanan ini juga jadi jajanan khas anak sekolahan, pasalnya banyak gerobak kaki lima yang biasanya menjajakan Kwek-Kwek di dekat sekolah-sekolah yang ada di Filipina.
Jajanan kwek-kwek ini akan lebih nikmat jika disajikan dengan saus sambal.
Jajanan ini sangat mudah ditemui di Filipina pada sore hari.
(TribunTravel.com/Ayu Miftakhul)