lihat foto
TRIBUNTRAVEL.COM - Kerupuk merupakan hidangan yang sering dijadikan sebagai pelengkap makanan.
Teksturnya yang krispi membuat semua orang menyukai kerupuk, bahkan ada yang dijadikan sebagai camilan.
Biasanya kerupuk terbuat dari bahan dasar tepung yang dikombinasi dengan aneka bahan lainnya.
• 3 Sekolah Unik yang Ajarkan Muridnya Berenang ala Putri Duyung dengan Ekor Ikan Berwarna-Warni
Seperti bawang, mie, atau udang membuat kerupuk menjadi semakin banyak varian rasa dan jenisnya.
Tidak hanya itu, ternyata ikan laut juga bisa diolah menjadi kerupuk yang enak.
LIHAT JUGA:
• Deretan Ikan Raksasa yang Pernah Tertangkap, Ada kan Mas hingga Ikan Aneh Dekat Reaktor Nuklir
Apa saja ikan yang enak diolah menjadi kerupuk?
TribunTravel merangkum dari berbagai sumber, jenis ikan apa saja yang enak diolah menjadi kerupuk berikut ini.
1. Kerupuk Ikan Tenggiri
• Hati-Hati Memilih Ikan untuk Dimakan, Ini 5 Ikan yang Berbahaya Jika Dikonsumsi
Kerupuk Ikan Tenggiri sudah populer di kalangan masyarakat.
Banyak yang menyukai Kerupuk Ikan Tenggiri karena memiliki rasa yang sangat gurih.
Bentuknya yang bulat dan kecil kerap sekali dibawa sebagai camilan jika sedang bepergian.
Biasanya Kerupuk Ikan Tenggiri dijadikan camilan saat nonton televisi atau sebagai pelengkap saat makan soto.
2. Kerupuk Ikan Payus
• Menikmati Sensasi Baru Berenang dengan Ikan Pari Manta di NTT, Berani Coba?
Ikan Payus atau biasanya disebut sebagai Ikan Bandeng Jantan lebih sering diincar masyarakat untuk dijadikan olahan kerupuk.
Kerupuk Ikan Payus memiliki rasa yang sangat gurih dan enak sehingga sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.
Kandungan gizi dari Kerupuk Ikan Payus sangat baik bagi tubuh.
Biasanya Kerupuk Ikan Payus diolah dengan tambahan telur, bawang, hingga aci dangket.
3. Kerupuk Ikan Asin
• Mengandung Senyawa Beracun, Ikan dan Kerang dari Teluk Jakarta Tak Layak Dikonsumsi
Banyak masyarakat yang gemar mengonsumsi ikan asin karena memiliki rasa yang asin dan sangat cocok dikonsumsi dengan masakan apa saja.
Bahkan ketika Ikan Asin diolah menjadi kerupuk tetap membuat antusias warga semakin banyak untuk menikmatinya.
Biasanya Kerupuk Ikan Asin dimakan dengan sayur asem, lalapan, maupun hanya nasi putih saja.
Mengolah Kerupuk Ikan Asin juga bukan perkara mudah.
Jika ikan digoreng terlalu lama maka akan keras dan rasanya tidak enak.
Justru Kerupuk Ikan Asin banyak diminati karena teksturnya yang krispi dan tidak keras.
4. Kerupuk Telur Ikan Mujair
• Masalah Sampah Plastik di Bali: Rusak Pariwisata dan Ancam Ikan Mola-mola di Perairan Nusa Penida
Berbeda dengan lainnya, kerupuk ini tidak dibuat dari daging ikan mujair melainkan dari telur ikan mujair.
Kandungan gizi yang didapat juga sangat banyak.
Mulai dari protein, kalsium, fosfor, Vitamin A, dan zat besi.
Biasanya Kerupuk Telur Ikan Mujair dihidangkan sebagai pelengkap makan nasi atau hanya sebagai camilan.
5. Kerupuk Ikan Bandeng
• Menikmati Ikan Tuna dan Potongan Buah Semangka dalam Seporsi Tuna Tartare
Biasanya ikan bandeng disukai saat diolah menjadi bandeng bakar atau bandeng goreng.
Namun ternyata banyak masyarakat yang menyukai bandeng jika diolah menjadi kerupuk.
Kerupuk Ikan Bandeng dianggap sebagai pendamping yang pas ketika mengonsumsi makanan berat.
Kerupuk Ikan Bandeng dinilai memiliki banyak protein yang baik untuk tubuh.
• Menyiasati Biaya Skincare yang Mahal, Lakukan Perawatan Wajah Sendiri dengan 5 Bahan Makanan Ini
• 4 Aktivitas Wisata Seru di Pulau Misool, Destinasi Liburan Nadine Chandrawinata dan Dimas Anggara
• Promo Snowbay TMII - Buy 1 Get 1 Khusus Wanita, Syaratnya hanya Bawa Alat Make Up
• 10 Kebiasaan Sehari-hari Berikut Ternyata Kita Lakukan dengan Cara Salah, Lihat yang Benar
• 5 Mitos Makanan yang Masih Dipercaya hingga Sekarang, Roti Gandum Lebih Sehat Ketimbang Roti Putih
(TribunTravel.com/ Nurul Intaniar)
