Baca tanpa iklan
Bumbu iris:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan cabai hijau, dan cabai rawit hijau. Aduk rata.
2. Masukkan jamur merang dan tempe. Aduk rata. Tambahkan kecao manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.
4. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan setelah ditabur wijen.
(TribunTravel.com/SA)