Miyagi adalah salah satu daerah penghasil tiram terbaik di Jepang. Tiram Miyagi biasanya disajikan dengan cara dipanggang, digoreng, atau disantap mentah. 

Tiram ini memiliki rasa segar khas laut dan kaya akan nutrisi. Di musim dingin, banyak restoran di Miyagi yang menyajikan tiram panggang dengan sedikit perasan lemon, yang membuat cita rasanya semakin lezat.

4. Harako Meshi

Harako Meshi adalah hidangan nasi khas Miyagi yang disajikan dengan ikan salmon dan telur salmon (ikura). Hidangan ini memiliki rasa gurih dan sedikit manis yang khas karena nasi dimasak dengan kaldu ikan sebelum diberi topping ikan dan telur. 

Harako Meshi biasanya dinikmati saat musim gugur, ketika salmon sedang dalam musimnya.

5. Hagi no Tsuki

Hagi no Tsuki adalah kue bolu lembut berbentuk bulat yang diisi dengan krim custard lembut di dalamnya. Tekstur bolunya yang empuk dan rasa manisnya membuatnya menjadi favorit bagi wisatawan. 

Kue ini terinspirasi dari bunga hagi, yang melambangkan musim gugur di Miyagi. Hagi no Tsuki juga menjadi ikon oleh-oleh khas dari prefektur ini. Banyak toko di Miyagi yang menjual Hagi no Tsuki dalam berbagai kemasan cantik.

Makanan khas dari Prefektur Miyagi tak hanya menyuguhkan cita rasa unik, tetapi juga menghadirkan nuansa budaya lokal yang kaya. Bagi para pecinta kuliner yang ingin mengeksplorasi kelezatan autentik Jepang, mencoba makanan khas Miyagi bisa menjadi pengalaman yang mendalam dan tak terlupakan. 

Baca juga: 12 Makanan Khas Musim Panas yang Wajib Kamu Coba saat Liburan ke Jepang