Bahan Dressing:
150 gram thausand island
1 sendok makan saus tomat
1 sendok makan air jeruk lemon lokal
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica

Cara Membuat Salad Kentang Makaroni:

• Campur sayur, kentang, dan makaroni.

• Campur bahan dressing menjadi satu.

• Aduk salad bersama dressing-nya.

3. Resep Roll Tahu

Bahan:
400 gram tahu putih, haluskan
2 butir telur
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, iris
12 lembar kol lembaran , kukus sebentar

Cara Membuat Roll Tahu:

• Aduk tahu, telur, garam, merica, pala, dan daun bawang.

• Ambil kol. Letakkan adonan tahu. Gulung. Kukus di dalam pengukus di atas api sedang 20 menit hingga matang.

4. Resep Siomay Bayam Gulung

Bahan:

35 buah kulit siomay

Bahan Isi:

200 gram daging ikan tenggiri, dihaluskan
50 gram paha ayam fillet, cincang kasar
100 gram daun bayam, diseduh, dicincang kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
4 siung bawang putih, dicincang halus
1 sendok makan minyak ayam
1 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
1 putih telur
100 ml air es
125 gram tepung sagu