3. Resep sushi omurice

Bahan nasi:

• 500 gram nasi
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai hijau, potong 2 memanjang, iris halus
• 1 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok makan kecap Kikkoman
• 2 1/2 sendok makan saus tomat
• 250 ml air
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Baca juga: Resep Jasuke Lumer untuk Jualan, Camilan Praktis dan Enak

Bahan isi:

• 4 lembar telur dadar
• 30 gram tepung roti, panggang
• 8 buah crabstick
• 6 buah mentimun acar, belah 2
• 12 lembar keju lembaran

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan cabai hijau sampai harum. Masukkan nasi. Tambahkan kecap inggris, Kikkoman, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang.

2. Ambil telur dadar. Taruh nasi di atasnya. Balik hingga bagian telur berada di atas.

3. Tata keju lembaran, crab stick, dan acar mentimun. Gulung sambil dipadatkan. Taburi tepung roti. Potong 4 cm.

TribunTravel/nurulintaniar