2. Masukkan dalam rice cooker. Tuang air. Masak sampai matang.

3. Panas-panas tuang di dalam nampan. Sisihkan dan biarkan hangat.

4. Campur cuka beras, garam, dan gula pasir sampai rata.

5. Tuang ke atas nasi. Aduk dengan sendok kayu perlahan sampai rata. Tutup dengan lap bersih yang lembap. Nasi siap digunakan.

6. Ambil 120 gram nasi sushi. Kepal-kepal. Letakkan di atas selembar nori. Ratakan dan sisakan 1 cm dari ujungnya. Balik.

7. Letakkan nugget stick, ketimun, dan crabstick. Semprotkan mayones. Gulung bentuk kotak sambil dipadatkan. Potong-potong sushi.

Baca juga: 5 Resep Pasta untuk Sarapan, Menu Sat Set Cuma 30 Menit Aja

2. Resep nasi sushi oriental

Bahan nasi sushi:

• 300 gram beras, cuci bersih
• 375 ml air
• 1 sendok makan cuka beras
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

Bahan ikan:

• 200 gram ikan tuna pasar, buang tulangnya, potong panjang (seperti jari telunjuk)
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 1 sendok teh garam
• 2 siung bawang putih cincang halus sekali
• 1 sendok teh saus tiram
• 1/2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh kecap ikan
• 1 sendok teh minyak wijen

Bahan:

• 1 buah wortel
• 4 lembar nori
• 1 buah mentimun jepang, belah dua, buang biji, potong panjang

Cara membuat:

1. Ikan: lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 5 menit. Masukkan ikan ke dalam campuran bawang putih, saus tiram, kecap manis, kecap ikan, dan minyak wijen. Diamkan 30 menit. Panggang di atas pan sambil diolesi sisa bumbu dan dibolak-balik sampai matang

2. Nasi sushi: masukkan beras ke dalam rice cooker. Tuang air. Masak sampai matang. Panas- panas, tuang di atas nampan. Sisihkan dan biarkan hangat. Masukkan campuran cuka beras, garam, dan gula pasir. Aduk sampai rata dengan sendok kayu. Tutup dengan lap bersih yang lembap. Nasi siap digunakan.

3. Ambil 120 gram nasi sushi. Kepal-kepal. Letakkan di atas selembar nori. Ratakan dan sisakan 1 cm dari ujungnya.

4. Letakkan ikan, mentimun, dan wortel. Gulung sambil dipadatkan. Potong-potong.

Baca juga: 5 Resep Tempe Tumis yang Enak, Memasaknya Nggak Sampai 1 Jam