3. Kukus beras ketan 30 menit. Angkat.

4. Didihkan santan, daun pandan, dan garam. Matikan api. Masukkan beras ketan. Aduk sampai meresap.

5. Kukus selama 30 menit sampai matang. Angkat.

6. Bagi ketan menjadi 2 bagian. Ambil 1 bagian ketan, tata ketan dalam Loyang ukuran 15x10x4 cm, padatkan. Beri bahan isian. Tutup Kembali dengan bagian ketan lainnya. Padatkan Kembali.

7. Potong-potong ketan, beri daun pisang di permukaan luarnya.

Baca juga: 5 Resep Wonton Homemade Enak, Modalnya Sedikit Dapat Porsi Banyak

4. Resep nasi goreng sosis

Bahan:

• 500 gram nasi
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 3 buah cabai merah keriting, potong miring
• 5 buah bakso ikan, iris bulat
• 2 buah sosis bratwurst, potong bulat 1/2 cm
• 1 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 100 gram kacang polong
• 2 batang daun bawang, potong miring
• 1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah keriting sampai harum.Sisihkan pinggir. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan bakso dan sosis. Aduk hingga rata. Masukkan nasi. Aduk hingga rata.

3. Masukkan saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.

4. Tambahkan kacang polong dan daun bawang. Aduk hingga rata dan matang.

5. Resep capcay goreng lada hitam

Bahan:

• 1 buah paha ayam atas bawah, fillet, potong kotak–kotak
• 3 siung bawang putih, memarkan
• 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
• 2 buah wortel, potong miring
• 100 gram kol, potong-potong
• 100 gram jamur kancing, belah 2 bagian
• 1 bonggol kecil kembang kol, potong perkuntum
• 5 batang caisim, potong-potong
• 100 gram sawi putih, dibagi 2 bagian, dipotong-potong
• 2 buah jamur kuping, diseduh, dipotong-potong
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan kecap asin
• 2 sendok teh saus tomat
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok teh merica hitam kasar
• 500 ml air
• 1 sendok makan tepung sagu dilarutkan bersama 2 sendok makan air
• 1 sendok teh minyak wijen
• 2 batang daun bawang, diiris serong
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat: