4. Sajikan bersama kentang goreng.
Baca juga: 7 Resep Kebab Paling Simpel, Menu Praktis untuk Bekal Sekolah Anak-anak
2. Resep salad saus yoghurt
Bahan:
- 2 buah apel, dipotong kotak
- 150 gram nanas, dipotong-potong
- 1 buah ketimun, dibuang bijinya, dipotong-potong
- 100 gram tomat ceri, masing-masing dibelah 2
Bahan dressing:
- 200 gram yoghurt plain
- 2 sendok makan sirop jeruk konsentrat
- 1 1/2 sendok makan kental manis
- 100 gram mayones
Bahan taburan:
- 25 gram cornflake, diremas kasar
Cara membuat:
1. Dressing, campur yoghurt, sirop jeruk, kental manis dan mayones. Aduk rata.
2. Sajikan salad bersama dressing dan taburan.
Baca juga: 4 Resep Bubur MPASI untuk Bayi 6 Bulan, Pakai Bahan BB Booster Dijamin Lahap
3. Resep lemper ayam
Bahan:
- 200 gram beras ketan, direndam 1 jam
- 120 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sendok teh garam
- Daun pisang untuk membungkus
Bahan isi:
- 2 buah paha ayam atas bawah, rebus
- 200 ml air kaldu ayam
- 2 batang serai, memarkan
- 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu halus:
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/8 sendok teh jintan
- 2 butir kemiri
Cara membuat:
1. Isi: rebus paha ayam dalam 400 ml air sampai matang. Angkat suwir-suwir ayamnya dan ukur 200 ml air kaldunya. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan ayam. Aduk rata. Masukkan air kaldu ayam, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Dinginkan.
Baca tanpa iklan