Bumbu Halus:
1 cm kunyit, bakar
4 buah cabai merah keriting
1 buah cabai merah besar
1 buah tomat merah
Baca juga: Resep Membuat Jamur Crispy dengan Tepung Terigu, Kriuknya Tahan Lama
Cara Membuat Tumis Tahu Bawang Merah:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk dan bawang merah sampai harum.
- Masukkan tahu. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan ketumbar bubuk. Aduk rata.
- Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
- Tambahkan kucai. Aduk rata.
Baca juga: 5 Resep Burger Tanpa Beef Biar Tidak Bosan, Bisa Pakai Tahu, Ayam hingga Ketan
Simak artikel resep lainnya di sini.
Baca tanpa iklan