● 1 1/4 sendok teh garam

● 1/4 sendok teh merica bubuk

● 1/2 sendok teh gula pasir

● 350 ml air

● 3 batang daun bawang, diiris halus

● 5 buah sosis sapi, dibelah 2 bagian

● 1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:

● 3 siung bawang putih

● 1 sendok teh ketumbar

Bahan sambal kecap (aduk rata):

● 5 sendok makan kecap manis

● 4 buah cabai rawit merah, dihaluskan

● 1/8 sendok teh garam

Cara memasak:

1. Aduk rata tepung terigu, air, dan bumbu halus. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
2. Ambil selembar tempe. Beri sosis. Gulung. Semat dengan tusuk gigi.
3. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai setengah kering. Angkat.

Baca juga: 5 Resep Jajanan Paling Populer, Termasuk Udang Rambutan dan Gyoza Udang Keju