● 2 sendok makan saus tiram
● 1 sendok makan saus teriyaki
● 3/4 sendok teh garam
● 1/4 sendok teh merica bubuk
● 600 gram nasi putih
● 1 batang daun bawang kecil, dipotong-potong
● 1 sendok makan wijen hitam, disangrai
● 1/2 sendok teh minyak wijen
● 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara memasak:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai hijau. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
- Bubuhi saus tiram, saus teriyaki, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan nasi. Aduk rata.
- Tambahkan daun bawang, wijen dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca juga: 7 Resep Sate Kambing Enak dengan Beragam Bumbu untuk Sajian Idul Adha
3. Resep kentang ayam tumis teriyaki
Bahan:
● 300 gram baby potato, belah 2 bagian, rebus
● 1 bonggol kecil brokoli, dipotong perkuntum
● 1 buah paha ayam fillet, potong kotak
Baca tanpa iklan