TRIBUNTRAVEL.COM - Lagi cari ide bekal anak sekolah yang enak dan praktis?

Coba yuk bikin chicken katsu rumahan yang nggak kalah enak dengan beli di restoran.

Cara membuat chicken katsu rumahan ini cukup mudah.

Waktu pembuatan chicken katsu pun bisa selesai sekira 1 jam saja.

Beli dada ayam fillet murah 1 kg, klik di sini

Menu chicken katsu bisa dicampur dengan berbagai bahan lainnya supaya lebih lezat dan variatif.

Berikut kumpulan resep chicken katsu rumahan untuk bekal anak sekolah, dirangkum dari Sajian Sedap, Kamis (25/4/2024).

Baca juga: 5 Resep Rendang Idul Adha yang Antimainstream, Berbahan Daging Sapi hingga Kerang

1. Resep Mini Chicken Katsu

Beli paha ayam tanpa kulit, pesan di sini

Bahan:
200 gram paha ayam giling
50 gram daun bayam, seduh, dicincang
1 sendok makan tepung roti halus
1 butir telur
50 gram keju parut
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh bubuk pala

Bahan Lapisan:
75 gram tepung terigu
2 buah putih telur
150 gram tepung roti kasar

Cara Membuat Mini Chicken Katsu:

• Campur ayam giling, daun bayam, tepung roti, bawang goreng, telur, keju, garam, dan bubuk pala. Bentuk seperti potongan dada ayam ukuran kecil.
• Gulingkan di atas tepung terigu, celup ke dalam putih telur.
• Gulingkan di atas tepung roti kasar.
• Goreng di dalam minyak panas di atas api sedang sampai matang.
• Sajikan bersama nasi.

Promo tepung terigu 1 kg, beli di sini

2. Resep Ayam Katsu Buncis

Beli baby buncis fresh diantar ke rumah, pesan di sini