1.000 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok teh minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 butir kemiri goreng

2 cm jahe

1/4 sendok teh jinten

5 cm kunyit, dibakar

1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Opor Ayam Kuning:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.

2. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit. Masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental.

2. Resep Opor Ayam Pedas

Baca juga: 4 Hotel Murah Dekat Jatim Park 1 Buat Libur Lebaran, Tarif Mulai Rp 130 Ribuan per Malam

Buat kamu yang suka makanan pedas, bisa mencoba membuat Resep Opor Ayam Pedas.