2. Campurkan butter, telur, gula halus, dan margarin. Tambahkan kelapa sangrai.
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan tidak terasa lengket.
4. Cetak adonan dengan bentuk bulat. Pipihkan menggunakan garpu. Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 25-30 menit.
Baca juga: 5 Resep Kue Kering Lebaran dan Gambarnya, Ada Nastar, Lidah Kucing, hingga Sagu Keju
5. Chocochips cookies
Bahan-bahan:
- 150 gram margarin atau butter
- 60 gram gula pasir
- 1 butir kuning telur
- 120 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram susu bubuk
- Choco chips secukupnya
Cara membuat:
1. Campur butter dan gula. Aduk rata dengan spatula. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Campur dengan ayakan terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk perlahan. Tambahkan choco chips. Aduk sebentar.
2. Bentuk adonan sesuai selera. Tata di atas loyang. Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama 30 menit.
(TribunTravel.com/SA)
Baca tanpa iklan