Nah, jika ingin benar-benar melihat nikmatnya robatayaki, sebaiknya duduk di kursi konter.
Pilih beberapa makanan laut atau sayuran segar yang dipajang dan saksikan mereka memanggangnya di sana.
Mereka mengantarkan makanan yang sudah jadi kepadamu dengan dayung, dan itu selalu mendapat sorak-sorai.
Menu yang paling populer adalah hotate no batta-yaki.
Memanggang kerang yang berair dengan api sempurna saat masih hidup akan membuat dagingnya sangat berair.
Mentega yang harum berpadu sempurna dengannya, membuat kamu ingin meminum setiap tetes sup di dalam cangkangnya.
Ada juga jenis makanan laut lezat lainnya yang tersedia, seperti cangkang sorban dan udang, yang semuanya baru diperoleh dari pasar.
Jika makanan laut bukan kesukaanmu, ada juga ayam panggang atau sayuran musiman yang semuanya ditusuk, serta otsukuri dan makanan pendamping lainnya.
Tersedia bir, chuhai, dan koktail, atau shochu dan sake lokal Osakan, tergantung seleramu untuk minum bersama robatayaki.
Di izakaya Osaka ini, terdapat dua belas kursi konter di lantai satu dan dua, tempat kamu dapat menyaksikan makanan dipanggang.
Ada juga tatami dan bantalan kursi, serta kursi loteng.
Bahkan ada ruang pribadi dengan karaoke yang tersedia.
Ambar/TribunTravel