Secara ilmiah, berbagai studi telah menunjukkan manfaat pisang untuk kesehatan.
Pisang juga diketahui mengandung berbagai senyawa dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.
Dilansir dari WebMD, pisang berukuran sedang, kaya akan kalium yang berperan besar dalam menjaga kesehatan jantung.
Manfaat makan makanan yang kaya akan kalium, seperti yang terdapat dalam buah pisang, dapat membantu tekanan darah, karena mineral tersebut membantu tubuh membuang natrium melalui urine.
Pisang sangat baik dikonsumsi selama menjalan puasa, baik saat sahur maupun berbuka puasa.
Seperti dikutip dari Healthify Me, potasium dalam buah pisang dapat menekan rasa haus, saat dikonsumsi saat sahur.
Sehingga, dengan mengonsumsi buah pisang sebelum berpuasa atau saat makan sahur, dapat membantu tetap terhidrasi untuk waktu yang lama.
Baca juga: Resep Kolak Biji Salak Ubi Oranye untuk Menu Takjil Buka Puasa
Selain itu, kandungan serat dan pati resisten dalam buah pisang sangat ideal untuk meringankan sistem pencernaan selama berpuasa.
Pati resisten ini juga akan membuat merasa lebih kenyang.
Kesimpulannya, dengan makan pisang selama berpuasa, baik saat sahur maupun berkuka puasa, menjadi cara yang ideal untuk menjaga asupan makanan tetap rendah dan menghindari makan berlebih selama menjalankan puasa.
Artikel ini telah tayang di Tribunsulbar.com dengan judul Resep Pisang Rambutan Saus Gula Merah, Bisa Jadi Menu Buka Puasa.
Baca tanpa iklan