Alamat: 124 Beach Road, #01-04, Guoco Midtown, Singapura 189771

6. Moss Cross Tokyo

Terletak di China Square, gerai baru Moss Cross Tokyo menandai peluncuran pertama merek tersebut di luar negara asalnya, Jepang.

Di dalam, kamu akan melihat lukisan sapuan kuas di dinding melengkapi keseluruhan tema cahaya bersahaja dengan sangat baik.

Tema ini dilanjutkan lebih lanjut dalam pengalaman Omakase.

Tidak seperti restoran lain, di mana koki melayani secara langsung, Moss Cross Tokyo menyajikan shokado omakase (mulai $69) , di mana 9 hidangan individu dikemas ke dalam kotak kayu yang terinspirasi dari bento.

Tidak ada dua kotak yang memiliki hidangan atau tata letak yang sama persis, sehingga semakin menambah pengalaman.

Alamat: 181 South Bridge Road, #02-01, Capri by Fraser, China Square, Singapura 058743

Jam buka: Selasa-Sabtu 12-15.00, 18.00-22.00 (Tutup pada hari Minggu & Senin)

7. Sagye

Diterjemahkan dari “4 musim” dalam bahasa Korea, restoran ini menyajikan sotbab , nasi pot tradisional Korea dengan berbagai bahan musiman.

Ini termasuk daging sapi shortrib ( mulai $32,80) dan abalon ($38,80) .
Setelah selesai, cuci semuanya dengan nurungji, di mana teh jelai panas dituangkan di atas nasi gosong di dasar panci.

Perlu diperhatikan bahwa restoran ini hanya menyajikan sotbab saat makan siang, karena Sagye terutama merupakan tempat K-BBQ saat malam tiba.

Jika ingin bersantai sambil menikmati nasi dan daging setelah seharian bekerja keras, akan senang mengetahui bahwa sotbab juga tersedia di Sotpot di Suntec, restoran lain yang baru dibuka.

Alamat: 95 Tanjong Pagar Road, Singapura 088516

Jam buka: 11.30-15.00 & 18.00-22.00

Ambar/TribunTravel