4. ENchanko Hotpot & Kamekashi

Suka sumo?

Di Singapura ada restoran yang menyajikan makanan yang dimakan pesumo.

Nama restorannya adalah ENchanko Hotpot & Kamekashi.

ENchanko Hotpot & Kamekashi adalah restoran chankonabe pertama di Singapura.

Chankonabe adalah sup satu panci lezat yang dimakan pegulat sumo untuk menjaga berat badan mereka.

Nama menunya ada Chicken Nabe Set ($16,80).

Hidangan khas lainnya di restoran ini adalah kamameshi, yaitu nasi yang dimasak dan disajikan dalam panci besi, di atasnya diberi sayuran dan daging.

Satu versinya yang paling dekaden adalah Miyazaki Wagyu Truffle & Ikura Kamameshi ($39) , yang kaya rasa, harum, dan layak untuk dicoba.

Alamat: 1 HarbourFront Walk, #01-52A, VivoCity, Singapura 098585

Jam buka: 11.00-22.00

5. Mashi No Mashi

Satu restoran yang paling ditunggu-tunggu untuk dibuka di Singapura tahun ini adalah Mashi No Mashi dari Wagyumafia, rumah dari Wagyujiro, ramen daging sapi kelas atas dari Jepang.

Direncanakan untuk dibuka di Guoco Midtown Bugis , waralaba ini memiliki gerai di Tokyo, Arab Saudi, dan Hong Kong, dengan harga semangkuk biasanya $90.

Meskipun saat ini belum banyak informasi mengenai harga dan menu di Singapura, lokasi lain sudah memiliki hidangan seperti Wagyu Gyoza dan Wagyu Donburi.