Melansir Tribunnews.com, salah satu cara memastikan suatu makanan atau bahan makanan masih layak dikonsumsi adalah melalui tanggal kedaluwarsa yang tercantum pada kemasannya.

Istilah 'tanggal kedaluwarsa' mengacu pada tanggal terakhir makanan harus dimakan atau digunakan.

Selain istilah tersebut, pada kemasan produk juga biasanya terdapat tulisan 'best before' atau 'terbaik digunakan sebelum'.

Ada juga istilah 'sell by' atau 'dijual oleh'.

Baca juga: Viral Curhatan Wanita Paspornya Salah Cetak Tahun Kedaluwarsa, Langsung Direspon Pihak Imigrasi

Anggota staf pengajar senior di Center for Food and Beverage Management of Johnson & Wales University in Providence, Rhode Island mengatakan, istilah 'sell by' menunjukkan tanggal terakhir produk tersebut pada tingkat kualitas yang tertinggi, namun masih dapat digunakan beberapa waktu setelah tanggal tercantum.

Beragam efek kesehatan yang akan timbul dari memakan makanan yang sudah kedaluwarsa.

Namun, tanda-tanda umumnya adalah kram di daerah perut, muntah, demam, pusing, dehidrasi dan diare persisten.

Gejala-gejala yang muncul dapat berlangsung beberapa jam, hari atau minggu, tergantung pada keparahan kondisi korban.

(TribunTravel.com/SA)