Bagi yang mencoba lezatnya daging tusuk ini, hampir selalu disandingkan dengan ketan.
2. Pad Kra Pao (Kemangi Tumis)
Baca juga: Cerita WNI Selamat dari Penembakan Maut di Mal Thailand: Asal Kerumunan
Pad Kra Pao merupakan masakan Thailand paling terkenal selain Tom Yum dan Pad Thai.
Pad Kra Pao merupakan hidangan favorit di kalangan penduduk setempat.
Terdiri dari kemangi Thailand, bawang putih, gula, cabai, dan saus tiram.
Pad Kra Pao menggunakan metode penggorengan yang dipengaruhi Tiongkok untuk membuat bumbu meleleh menjadi satu dalam satu hidangan yang luar biasa.
Saat menyantap Pad Kra Pao, mintalah nampan bumbu karena bisa menambahkan lebih banyak rasa dengan menaburkan gula, atau campuran cuka dan cabai.
Selain itu, hidangan ini paling enak jika kamu menambahkan telur goreng ala Thailand, karena akan mengimbangi sebagian bumbu dan menambahkan sedikit rasa yang lebih lembut.
3. Kluay Tod (Pisang Goreng)
Di Asia Tenggara, pisang goreng merupakan makanan penutup dan camilan yang umum.
Thailand juga telah mengadopsi makanan ini ke pasar jajanan kaki lima karena rasanya yang lezat.
Resepnya mungkin agak sulit untuk ditiru karena hanya penduduk asli daerah tersebut yang menguasai rasanya.
Camilan lezat ini sering kali dipadukan dengan es krim kelapa, yang mungkin sulit ditemukan jika tidak berada di Asia.
Namun es krim vanilla juga bisa dijadikan penggantinya.
4. Es Krim Kelapa Thailand
Baca tanpa iklan