TRIBUNTRAVEL.COM - Bingung mau masak apa buat menu sarapan? Mengapa tidak mencoba ayam goreng.
Jika bosan dengan ayam goreng yang itu-itu saja buat sarapan, sederet resep ini bisa dicoba.
Baca juga: Penampakan Horor Muncul di Ayam Goreng, Wanita Hampir Ngompol saat Mau Makan
Baca juga: 7 Tempat Makan Siang Enak di Cilacap, Sajikan Menu Bakmi sampai Ayam Goreng
Resep ayam goreng untuk sarapan ini cukup mudah dibuat.
Dilansir dari sajian sedap, berikut deretan resep ayam goreng enak dan praktis buat menu sarapan dan cocok dijadikan bekal kerja atau sekolah.
Baca juga: Resep Ayam Goreng yang Mudah Dibuat untuk Menu Makan Siang Enak di Rumah
1. Resep Ayam Goreng Balut Putih Telur
Baca juga: 8 Tempat Makan Siang Enak di Magelang, dari Kupat Tahu Pak Slamet sampai Ayam Goreng Ninit
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 12 bagian
3 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml minyak goreng, untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
2 buah putih telur
1/2 sendok teh garam
50 gram maizena
1/4 sendok teh baking powder
Bahan Pelapis (Aduk Rata):
75 gram maizena
25 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Ayam Goreng Balut Putih Telur
1. Lumuri ayam dengan campuran bawang putih, garam, merica bubuk. Sisihkan.
2. Kocok putih telur, garam, maizena, dan baking powder 30 detik. Masukkan ke dalam campuran ayam.
3. Gulingkan ayam di atas bahan pelapis.
4. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan.