Jika ingin mencoba masakan mie Thailand, jangan lewatkan Rad Na.
Rad Na terdiri dari bihun pipih yang kenyal dan sayuran yang disiram kuah lezat.
Itu juga bisa termasuk berbagai jenis daging, seperti ayam, makanan laut, atau babi.
Rad Na biasanya disajikan dengan kecap ikan, gula, dan irisan cabai dengan cuka putih di sampingnya.
5. Tom Yum Goong (Sup Panas dan Asam dengan Udang)
Berani, aromatik, mengenyangkan, dan penuh nutrisi, Tom Yum terkenal di dunia karena suatu alasan.
Faktanya, Tom Yum Goong dianggap sebagai makanan pokok di hampir setiap restoran Thailand, baik di dalam maupun di luar Thailand.
Sup panas dan asam ini dibuat dengan bumbu khas Thailand, seperti serai, air jeruk nipis, lengkuas, daun jeruk purut, cabai, bawang merah, dan saus ikan.
Ada banyak versi Tom Yum di luar sana, seperti Tom Yum Gai (ayam), Tom Yum Taleh (makanan laut campuran), Tom Yum Pla (ikan), dan Tom Yum Goong (Udang).
Ada juga versi Tom Yum yang lebih creamy menggunakan santan.
Tom Yum Goong dikenal paling enak, jadi pastikan untuk mencobanya.
6. Tod Mun Pla (Kue Ikan Thailand)
Tod Mun Pla, atau kue ikan Thailand, adalah hidangan pembuka klasik Thailand.
Tod Mun Pla dibuat dengan pasta ikan segar, kacang panjang, daun jeruk purut, dan pasta kari.
Setiap gigitan penuh dengan rasa gurih ikan, kerenyahan kacang panjang, dan aroma jeruk dan daun jeruk dan pasta kari merah.
Baca tanpa iklan