2. Khao Pad (Nasi Goreng)

Baca juga: Biar Tak Salah! Ini Bedanya Thailand Selatan dan Thailand Utara, dari Makanan sampai Tempat Wisata

Khao Pad, atau nasi goreng Thailand, adalah hidangan andalan penduduk setempat.

Ada banyak versi berbeda dari nasi goreng Thailand.

Namun, konsepnya selalu sama – biasanya berisi nasi, telur, bawang merah, bawang putih, daun ketumbar, tomat, kecap, dan daging pilihan (ayam, udang, kepiting, atau babi).

Selain itu, hidangan ini biasanya disajikan dengan irisan jeruk nipis, ketimun, dan bumbu pelengkap lainnya.

Kamu dapat menemukan Khao Pad di hampir setiap restoran Thailand dan penjual makanan kaki lima.

3. Kai Med Ma Muang (Ayam dengan Kacang Mete)

Baca juga: Panduan Liburan ke Ayutthaya: Situs Warisan Dunia UNESCO Thailand, dari Wisata hingga Penginapan

Kai Med Ma Muang adalah hidangan sederhana dan lezat yang sangat populer baik di kalangan orang asing maupun penduduk lokal.

Ini pada dasarnya ayam goreng dengan kacang mete, madu, bawang, kecap, cabai, merica, dan jamur.

Namun, tempat yang berbeda dapat menggunakan sayuran yang berbeda dalam masakannya.

Selain tumis, ada juga Kai Med Ma Muang versi lain.

Satu yang paling populer adalah ayam yang dilapisi adonan.

Karena tidak menggunakan bumbu yang berlebihan, rasanya gurih dan sedikit manis.

Meskipun disajikan dengan cabai, rasanya tidak terlalu pedas.

4. Rad Na (Mie dalam Kuah)