Cara Membuat:

1. Siapkan air dalam panci, panaskan hingga mendidih lalu rebus kerupuk hingga kenyal, angkat dan tiriskan

2. Siapkan cobek lalu iris semua bahan dengan ukuran kecil-kecil

3. Ulek semua bahan kecuali daun bawang hingga halus

4. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa, campur dengan merata, tambahkan daun bawang

5. Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas, lalu siram ke atas bumbu ulek

6. Aduk bumbu hingga merata, masukkan kerupuk rebus, lalu aduk kembali hingga merata

Baca juga: Resep Ayam Cabe Garam, Menu Enak dan Praktis Buat Makan Malam

Sensasi Pedas Seblak Cobek Teh Ida, Tempat Makan Siang Enak di Bandung yang Sempat Viral

Jika tak mau repot memasak seblak cobek, di Bandung kuliner satu ini juga dijajakan oleh sebuah tempat makan.

Namanya adalah Seblak Cobek Teh Ida yang berlokasi di Jl. Braga Gg Apandi No 30, Braga, Kec. Sumur Bandung, Kota Bandung, Jawa Barat.

Berbicara soal Seblak Cobek Teh Ida, tempat makan siang enak di Bandung ini rupanya sempat viral pada 2021 loh.

Hal ini tak lain berkat keunikan dari Seblak Cobek Teh Ida itu sendiri.

Ya, jika ditelusuri, Seblak Cobek Teh Ida ini termasuk kuliner tersembunyi atau biasa disebut dengan hidden gem.

Sebab lokasinya memang berada di gang sempit dan harus dijangkau dengan jalan kaki.

Jadi saat berkunjung, kamu harus menyusuri perkampungan padat penduduk demi bisa menemukan Seblak Cobek Teh Ida ini.