Bahan-bahan:

• 2 lembar roti tawar
• 1 buah sosis, iris sedang bundar
• 1 butir telur ayam, kocok
• 1/2 butir bawang bombay, iris
• Garam secukupnya
• Lada bubuk secukupnya
• Mayones sesuai selera
• Keju sesuai selera
• Saos sambal sesuai selera

Cara membuat.

1. Tumis bawang bombay hingga setengah matang. Matikan api. Campur dengan sosis, telur, garam, dan lada. Kocok sampai tercampur. Dadar hingga matang.

2. Siapkan roti tawar. Letakkan telur di atas roti. Tambahkan keju, mayones, dan saos sambal. Panggang sampai kecokelatan. Sajikan.

Baca juga: Resep Salad Sayur dan Chicken Egg Roll ala HokBen, Menu Praktis Buat Makan di Rumah

5. Resep sandwich sayur sosis

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar, panggang sebentar
• 2 buah sosis ayam atau sapi, iris, panggang sampai matang
• 50 gram keju cheddar
• Selada, tomat, dan timun sesuai selera
• Mayones secukupnya
• Saus tomat secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan roti yang telah dipanggang. Olesi dengan mayones dan saus tomat. Tambahkan selada, tomat, timun, keju, dan sosis. Tutup lagi dengan roti.

2. Iris menjadi dua bagian. Sajikan.

(TribunTravel.com/SA)