2. Resep kue cubit labu kuning

Bahan-bahan:

• 120 gram tepung terigu
• 80 gram gula pasir
• 80 gram labu kuning, kukus, haluskan
• 2 butir telur ayam
• 50 gram margarin cair
• 100 ml susu cair
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 1/4 sendok teh soda kue
• 1/4 sendok teh garam
• 50 ml minyak goreng untuk olesan
• 50 gram meses cokelat untuk topping

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula menggunakan whisk. Tambahkan tepung terigu, soda kue, dan garam. Aduk. Masukkan susu cair. Aduk rata.

2. Masukkan minyak goreng dan labu kuning kukus. Aduk rata.

3. Panaskan cetakan dengan api sedang. Tuang adonan. Tunggu setengah matang. Beri topping meses. Masak sampai matang.

3. Resep kue cubit pelangi

Bahan-bahan:

• 100 gram tepung terigu protein sedang
• 100 gram gula pasir
• 100 gram margarin, lelehkan
• 1 sendok teh baking powder
• 2 gram ragi
• 3 butir telur
• 1 sendok teh vanili
• Pewarna makanan sesuai selera

Bahan topping:

• Sprinkle warna-warni
• Keju parut
• Kental manis

Cara membuat:

1. Kocok gula dan telur sampai gula larut. Masukkan tepung terigu sambil diayak sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tuangkan margarin cair. Aduk. Tambahkan baking powder, vanili, dan ragi. Aduk rata. Diamkan 15 menit.

2. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri masing-masing pewarna makanan dengan warna berbeda. Aduk rata.

3. Tuang adonan ke dalam cetakan. Masak sampai matang. Letakkan di atas piring saji. Taburkan keju dan sprinkle. Beri kental manis sesuai selera.

4. Resep kue cubit lumer

Bahan-bahan:

• 80 gram tepung terigu serbaguna
• 60 gram gula pasir
• 1 sendok makan margarin, lelehkan
• 1 butir telur
• 125 ml air
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh baking soda
• 125 ml susu kental manis, opsional
• 1 sendok teh vanili
• Perasan lemon, secukupnya