TRIBUNTRAVEL.COM - Nasi goreng kerap menjadi pilihan menu sarapan enak.

Cara membuatnya yang mudah, serta bahan-bahan tak sulit dicari, membuat nasi goreng jadi favorit buat menu simpel di pagi hari sebelum beraktivitas.

Nah, buat kamu yang sedang ingin membuat nasi goreng buat sarapan enak dan praktis, ada sejumlah resep yang bisa dicoba di rumah.

Mulai dari nasi goreng pakai bumbu ulek, maupun bumbu iris, semua cukup mudah dibuat.

Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Unik, Bisa Jadi Menu Sarapan atau Kreasi Bekal

Dirangkum dari Sajian Sedap, Minggu (7/5/2023), berikut ini deretan resep nasi goreng rumahan yang cocok buat sarapan enak.

Kira-kira kamu mau masak nasi goreng yang mana nih?

1. Resep Nasi Goreng Oregano

Bahan:

• 500 gram nasi putih dingin
• 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 100 gram ayam fillet, potong kotak
• 2 lembar daging asap, iris panjang
• 100 gram jamur kancing kaleng kecil, belah dua
• 1/2 sendok makan kecap inggris
• 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh oregano
• 1 sendok teh merica hitam kasar
• 3/4 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak zaitun untuk menumis

Bahan Pelengkap:

• 50 gram keripik kentang siap pakai

Cara Membuat Nasi Goreng Oregano:

• Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam fillet. Aduk sampai berubah warna.
• Masukkan jamur dan daging asap. Tumis sampai layu.
• Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica hitam, oregano, dan kecap inggris. Aduk sampai matang merata.
• Sajikan nasi goreng oregano bersama keripik kentang.

2. Resep Nasi Goreng Bumbu Iris

Bahan:

• 2 butir telur, dikocok lepas
• 1 buah wortel, dipotong kotak kecil
• 600 gram nasi putih
• 1 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh terasi goreng, dihaluskan
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Nasi Uduk Rice Cooker, Simpel Banget 30 Menit Jadi

Bumbu Iris:

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Nasi Goreng Bumbu Iris:

• Panaskan minyak. Tumis bumbu iris sampai harum. Sisihkan bumbu di pinggir wajan.
• Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir. Masukkan wortel. Aduk rata.
• Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk dan terasi. Aduk rata. Masukkan daun bawang.

Baca juga: Resep Telur Dadar Padang untuk Makan Malam Enak, Cuma Sepotong Sudah Bikin Kenyang

3. Resep Nasi Goreng Lada Hitam