Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Lebaran

Resep Lontong Lebaran Khas Jawa Timur, Lengkap dengan Sambal Goreng Daging

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi resep lontong Lebaran khas Jawa Timur untuk Hari Raya Idul Fitri.

TRIBUNTRAVEL.COM - Lontong Lebaran menjadi satu di antara hidangan yang kerap tersaji saat Hari Raya Idul Fitri di Jawa Timur.

Punya hidangan yang komplet menjadikan lontong Lebaran bak makanan paling nikmat setelah satu bulan penuh berpuasa.

Beli santan instan, klik di sini.

Ilustrasi resep lontong Lebaran khas Jawa Timur untuk sajian saat merayakan ari Raya Idul Fitri bersama keluarga di rumah. (TribunTravel.com/Septi Nandiastuti)

Nah, jika kamu ingin menyantap lontong Lerabaran khas Jawa Timur, tak ada salahnya untuk memasak sendiri di rumah

Kali ini ada resep lontong Lebaran simple yang bisa kamu buat dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Beli ketupat instan, klik di sini.

Agar semakin lengkap lontong Lebaran bisa kamu kreasikan dengan sambal goreng daging.

Jadi rasanya lebih kaya karena punya perpaduan bumbu rempah yang kompleks.

TONTON JUGA:

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut resep lontong Lebaran khas Jawa Timur untuk Hari Raya Idul Fitri selengkapnya.

Bahan-bahan Sayur Labu Siam:

● 2 buah labu siam potong panjang
● 8 buah tahu potong kecil-kecil lalu goreng
● 2 daun jeruk
● 3 daun salam
● 1 liter santan encer
● 250 ml santan kental
● Garam secukupnya
● Penyedap rasa secukupnya

Beli bubuk kedelai untuk Lontong Lebaran, klik di sini.

Bumbu Halus Sayur Labu:

● 8 siung bawang merah
● 7 siung bawang putih
● 1 sendok teh ketumbar
● 1/4 sendok teh merica
● 5 butir kemiri sangrai
● 6 cabai merah besar
● 5 cabai rawit
● 1 ruas jari kunyit
● 1/2 ruas jari kencur
● 1/2 jari jahe
● 1/2 ruas jarilengkuas

Halaman
123