● 200 gram keju cheddar, diparut, dianginkan

Beli keju cheddar 160 gram, pesan di sini.

Bahan olesan (aduk rata):

● 3 kuning telur

● ½ sendok teh susu cair

Bahan taburan:

● 30 gram cornflake, dicincang agak kasar

Cara membuat kastengel cornflake:

1. Kocok margarin dan garam 2 menit. Masukkan telur. Kocok rata.

2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan keju edam. Aduk rata.

3. Giling adonan. Potong-potong 4x11/2 cm.

4. Oleskan bahan olesan. Taburkan cornflake. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius selama 45 menit sampai matang.

Baca juga: 5 Resep Cookies 1/2 Kg, Kue Kering untuk Lebaran yang Renyah dan Tahan Lama

2. Resep kastengel klasik 600 gram

Bahan:

● 100 gram margarin